Bằng sự táo bạo và mạo hiểm khi mang đến món Chả tôm sú kết hợp giữa Ý, Nhật và mang hương vị Việt Nam, nhà thiết kế thời trang Phạm Thị Lan Hương đã được giám khảo Hoàng Khải và Tịnh Hải chấp thuận trao tạp dề trắng.

Tham dự vòng precast với món Cánh gà om tiêu ăn kèm khoai tây nghiền, Lan Hương muốn kết hợp tinh thần ẩm thực giữa Việt Nam và Ireland, quê hương của chồng cô. Tiếp tục theo đuổi những món ăn phong cách Fusion, Lan Hương đã mang đến món Chả tôm sú để chứng minh sự tạo báo và sáng tạo trong cách chế biến món ăn của mình, Lan Hương chia sẻ: "Đây là món tôi nghĩ ra sau khi tham dự vòng precast, tôi luôn muốn thể hiện cá tính không chỉ trong cuộc sống mà cả những món ăn của mình. Tôi hi vọng giám khảo sẽ nhận ra hương vị Việt trong món ăn này vì sự có mặt của thì là, hành tươi, dầu mè và dầu ăn...". Chính sự táo bạo và luôn tìm tòi cái mới, Lan Hương đã thuyết phục hai giám khảo Tịnh Hải và Hoàng Khải, chính thức nhận tạp dề trắng vào vòng tiếp theo trong nước mắt hạnh phúc.

Mời bạn xem phần thi của Lan Hương