đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Chả giò trái thơm, tôm 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 214 công thức món ăn & 339 bài blog

Chả giò trái thơm, tôm
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 90,000đ

Nguyên liệu

thơm 1/2 trái
tôm he 300 gr
hành tây 1/2 củ
xốt mayonnaise 2 muỗng canh
trứng gà 2 quả
bột năng 100 gr
bột chiên xù 200 gr
bánh tráng mỏng (bánh đa nem) 1 xấp
Dầu ăn, tiêu

Thơm chua chua, ngọt ngọt, làm chả giò với tôm sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon, lạ miêng.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Trái thơm, gọt vỏ, bỏ mắt, xắt sợi rồi xắt nhỏ. Hành tây, cà rốt gọt vỏ, xắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bằm nhỏ. Trứng gà đập ra tô, đánh đều lên.
  2. 2
    Cho tôm, cà rốt, trái thơm, hành tây vào âu tô, cho tiếp xốt mayonnaise vào, trộn đều lên. Trải bánh tráng ra thớt, cho nhân tôm vào, cuốn chả giò đều tay.
  3. 3
    Lăn chả giò vào bột năng, nhúng qua trứng rồi lăn tiếp qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu chiên chín vàng đều. Ăn nóng, chấm với xốt mayonnaise.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147