Món ăn: Gà Chi Lê (đạt 10/10 khi nấu ăn với nối áp suất Fissler)

Chính thành phần: gà Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Thành phần: 2 nhỏ gà (còn đông lạnh), muối, hạt tiêu, Rất nhiều dầu, 3 củ hành, 1-2 củ tỏi, 2 muỗng cà phê. mứt cam, Majoram, ¼ l rượu trắng, 1 / 8 l nước dùng gà (cũng hữu cơ ngay lập tức), ½ C. hạnh nhân ngọt luộc, ô-liu ½ C. mịn thái hạt lựu, 1-2 muỗng cà phê. ớt bột, 1 quả chuối, 1 / 8 kem tươi

Cách làm:

Chia gà làm sạch thành 4 miếng, mùa với muối và hạt tiêu, và nâu ở nhiệt độ cao trong nhiều dầu trong nồi áp suất mở hoặc áp chảo.
Hủy bỏ và giữ ấm. Sau đó xào hành tây cắt nhỏ và tỏi nghiền trong các cổ phiếu (thêm một số dầu nếu cần thiết). Mứt cam, kinh giới và rượu, sau khi 5 phút nước dùng, hạnh nhân, ô liu, bột ớt và chuối xắt lát, và các miếng thịt gà.

Nấu ăn (bằng nối áp suất Fissler):
Thiết lập hệ thống đèn giao thông tại Thiết lập 2 (tốc độ thiết lập), và nóng lên bếp ở nhiệt của bếp cao nhất. Khi chiếc nhẫn vàng có thể nhìn thấy, các nguồn năng lượng. Thời gian nấu ăn 8-10 phút bắt đầu khi chiếc nhẫn màu xanh lá cây có thể nhìn thấy.
Vào cuối thời gian nấu ăn, giảm sáp xuất và mở nồi áp suất theo các hướng dẫn.
Thêm kem hương vị và phục vụ với gạo nấu chín chắc chắn hoặc baguette.

Các bài liên quan