Bò cuộn phô mai
Các thành phần dinh dưỡng từ thịt bò và phomai đem lại thì không cần phải nói nhiều thì ai cũng hiểu là tốt cho bé như thế nào rồi phải không nè
Nguyên liệu
- 300g thịt thăn bò
- 5 miếng phô mai Con Bò Cười, cắt lát
- 1/2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 10 nhánh hành, cắt khúc dài 10cm
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt cắt dài
Cách làm
Bò cuộn phô mai
- Thái mỏng thịt bò thành các miếng 5x8cm rồi ướp với nước tương, nước mắm, dầu mè, tỏi, đường và hạt tiêu trong 20 phút.
- Đặt vào từng miếng thịt bò 1 cọng hành lá, 1 lát khoai tây- 1 lát cà rốt và 1 lát phô mai. Cuộn thịt bò rồi buộc cố định.
- Bỏ vào chảo chiên lên. Mỗi mặt để trong khoảng 3 phút, cho đến khi thịt bò vàng và phô mai tan chảy.
- Bày ra trên dĩa cơm đã nặn sẵn hình thù nghộ nghĩnh và bắt đầu cho bé thưởng thức.
Bò cuộn phô-mai
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.