đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Mỳ Ý viên thịt heo 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Mỳ Ý viên thịt heo
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 30,000

Nguyên liệu

Thịt heo xay 200 gr
Mỳ Ý 100 gr
Giò sống 100 gr
Hành tím, bằm nhỏ 1 củ
Bột chiên giòn, dầu hào
Dầu ô-liu, hạt nêm, dầu ăn, muối
Cà chua bi, dưa chuột, xà lách

Kết hợp hài hòa giữa hương vị Âu - Á, đây sẽ làm món đổi vị thú vị cho gia đình bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Đun sôi nước, cho mỳ Ý vào luộc, nêm ít muối, vớt sang tô đã có sẵn nước lạnh cho khỏi dính, vớt ra rổ, trộn với ít dầu ô-liu cho khỏi dính, xắt ngắn khoảng 5 cm. Trộn đều giò sống với thịt heo xay, hành tím, hạt nêm, mỳ.
  2. 2
    Sau khi các nguyên liệu đã được trộn đều, viên tròn những viên mỳ thịt lại, lăn qua bột chiên giòn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, thả những viên thịt mỳ vào chiên chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu. bày viên thịt mỳ ra đĩa. Trang trí xà lách, dưa leo và cà chua bi.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • php2006

    php2006

    20:51 05/08/2010

    e vừa được đọc bài này của chị trên Báo giấy, đang định mai làm cho con trai " mummum" . thích món này của chị!

    Trả lời - Thích

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147