• 05/12/2013 10:14 - 1688 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: linh.nguyen.1981

linh.nguyen.1981 đã gửi 12 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Ngoài các loại mứt quen thuộc như mứt dâu, mứt cam...chuối cũng có thể làm mứt. Mứt chuối khá thơm và ngon, thích hợp để ăn sáng cùng với bánh mì...

Các bước thực hiện

1. 1
   Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ. Cho chuối vào một nồi, thêm vỏ chanh mài và nước chanh vắt vào.

   Thêm đường rồi đun sôi tất cả lên. Khi hỗn hợp chuối sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa từ 15-20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
2. 2

   Bước 2: Sau khi hỗn hợp mứt chuối bắt đầu dày lên, thêm húng quế rồi tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5-10 phút là được.

    

   Lọ thủy tinh đem luộc sôi để tiệt trùng rồi để khô ráo. Cho mứt chuối vào lọ, đóng nắp và bảo quản, đem dùng dần.

• mut chuoi
• mon mut
• Món ngọt
• món ngon dễ làm
• mon ngon moi ngay

Các bài liên quan