Mực chiên xù 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 28/04/2010 10:55 - 30429 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 25.000đ
Nguyên liệu
Mực | 200 | gr |
Trứng gà | 1 | quả |
Bột giòn | 1 | bịch nhỏ |
Bột chiên xù | 1 | bịch nhỏ |
Xà lách, tương xí muội, dầu ăn | ||
Bột nêm, tiêu, dầu ăn |
Miếng mực giòn tưng, thơm phức sẽ là món ăn dễ làm, dễ ăn và rất hấp dẫn với mọi thành viên trong gia đình.
Các bước thực hiện
-
1
Mực làm sạch, khía vảy rồng, xắt miếng vừa ăn, cho vào khăn sạch lau khô. Ướp hạt nêm, tiêu, dầu ăn, để khoảng 5 phút cho thấm.
-
2
Lấy mực đã ướp lăn qua bột giòn, nhúng trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, cho ra giấy thấm dấu. Ăn nóng, chấm tương xí muội, ăn kèm rau xà lách.
minhduy
11:01 28/04/2010Món này làm quá đơn giản. Mình phải làm cho cả nhà ăn cuối tuần thôi.