đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Dien.An
Đầu bếp: Dien.An

Nấu ăn giỏi

Dien.An đã gửi 17 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Sa lát dầu giấm với pho mát dê và hành muối
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000đ
  • Cao

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Phomat dê 50 g
Dấm táo 50 ml
Mù tạt vàng 1 thìa canh
Dầu ôliu 125 ml
Hành khô 4 củ to
Cà chua bi 10 quả
Quả bơ 1 quả
Xà lách
Hạt điều
Đậu hà lan hộp

Đây là món salat đặc biệt và rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt đối với người ăn kiêng

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    1. Sốt: Cho 50g phomat dê, 50ml dấm táo, 1 thìa canh mù tạt vàng vào máy xay xay nhuyễn, trong lúc xay thêm từ từ 125ml dầu oliu vào. Cuối cùng cho chút hạt tiêu và 1/3 thìa cà phê nước mắm
    2. Hành muối: Thái mỏng 4 củ hành. Pha theo tỉ lệ 1:1:1 dấm táo, đường, nước và đun sôi xong cho hành vào và đậy kín ít nhất 10 phút
    3. Lấy 10 quả cà chua bi, bơ bỏ vỏ, bỏ hạt thái lát mỏng, vẩy chút tiêu, muối vào bơ
    4. Trộn đậu hạt, cà chua bi, bơ, 1 thìa canh hạt điều rang chín với nước sốt sa lát, cho ra đĩa, rắc hành muối

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng