• 18/03/2011 16:29 - 40955 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 6 bình luận

Đầu bếp: mrbartender

http://www.facebook.com/cookingwolf

mrbartender đã gửi 97 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 35.000 VNĐ

Coca-cola ( nước ngọt ) vốn dĩ là một loại thức uống được ưa thích trên toàn thế giới từ lâu, nhưng khi xử dụng chế biến các món ăn, chính nó cũng đem lại một trải nghiệm thật sự thú vị và vô cùng mới lạ cho bữa cơm người Việt.

Các bước thực hiện

1. 1

   Thịt ba rọi : rửa sạch, cắt nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay
   
   Ướp với : 1 ít hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, hành lá xắt khúc, tương ớt, nước mắm, một ít dầu màu điều, để thịt ngấm trong 5p.
   
   Thơm : bỏ lõi, cắt khối cỡ bằng thịt ba rọi.
   
   Sau khi thịt đã ngấm, ta bắc chảo với 1 ít dầu nóng, cho vào 2 muỗng cơm đường, đợi cho đường lên màu cánh gián, cho thịt vào xào nhanh tay.
   
   Khi thịt bắt đầu săng lại, ta cho coca-cola và thơm vào, nêm lại : một ít nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm.
   
   Hạ lửa và riu đến khi nước thịt sệt lại, ta thêm vào 1 ít màu điều nữa, đảo đều và tắt bếp
   
   Thịt có thể dùng nóng với cơm, bánh mì, hoặc cháo trắng đều rất tuyệt.......
   
   
   
   Chúc bà con thành công ^^! Sói.

    

   Hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn ^^~! : http://www.facebook.com/pages/Simple-And-Fast-Cooking-With-Wolf/275514775797790

• thịtt ba rọi kho cocacola coca-cola
• thịt kho
• Món ăn gia đình
• món ăn ngon

Các bài liên quan