Thịt Heo Tẩm Bột Chiên

quachhien
Đầu bếp: quachhien

Biết nấu ăn

Nhấn vào đây để cập nhật trạng thái.

quachhien đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 88 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt Heo Tẩm Bột Chiên
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 45.000
  • Cung cấp nguồn dinh dưỡng chất đạm và chất béo

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
- Thịt heo nạc 300 gr
- Bơ 1 thìa
- Bột bánh mì ( hoặc bột mì) 3 thìa
- Trứng gà 1/2 quả
- Muối, hạt tiêu, dầu ăn
- Rau xà lách, dưa chuột

Mình đã thử chế biến món này..rất thơm ngon các nàng nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Dùng thăn nõn hay nạc mông

    Lọc bỏ gân bạc nhạc

    Cắt làm 2 miếng to bản, mỏng khoảng 5mm-> ướp với muối, hạt tiêu 

    Dùng chầy đập nhẹ cho thịt mềm và mỏng đều-> tẩm bột đã trộn đều với trứng, sau đó dùng má dao đập nhẹ để bột bám chắc vào thịt.


    Dầu thật già-> bỏ thịt vào rán hơi vàng , sau đó cho nốt bơ vào rán vàng đều cả 2 mặt thịt là được. Lấy ra, bỏ thịt vào 1 bên lòng đĩa, bên kia để món ăn kèm. ăn nóng.

    Món ăn kèm là khoai tây tán hay khoai tây chiên!

Các bài liên quan

Có 10 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    09:57 05/07/2012

    Bài và ảnh là của bạn thì bạn nhớ kí tên nhé

  • quachhien

    quachhien

    10:22 05/07/2012

    Bepgiadinh: thank bạn đã góp ý..^^

     

  • chomchom

    chomchom

    11:43 05/07/2012

    MÓn này ngon toá bạn uj. Tốj nay, mình sẽ  zề  làm cho con gáj măm.

  • chomchom

    chomchom

    11:43 05/07/2012

    MÓn này ngon toá bạn uj. Tốj nay, mình sẽ  zề  làm cho con gáj măm.

  • chomchom

    chomchom

    11:43 05/07/2012

    MÓn này ngon toá bạn uj. Tốj nay, mình sẽ  zề  làm cho con gáj măm.

  • chomchom

    chomchom

    11:46 05/07/2012

    hix mạng bị lỗi. gửi tận 3 tn cho bạn..ọp

  • quachhien

    quachhien

    11:58 05/07/2012

    Bạn Chomchom: tối bắt tay làm luôn nhá...đảm bảo ...thơm lắm lấm  ^^0~^_^~0^^

  • chomchom

    chomchom

    12:02 05/07/2012

    uhh....mấy kiểu chiên giòn, rán tẩm này bé nhà mình khoái 

  • chomchom

    chomchom

    12:03 05/07/2012

  • chomchom

    chomchom

    12:03 05/07/2012