- 06/05/2011 15:45 - 24060 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
thit bê | 300 | gr |
củ sen | 200 | gr |
tỏi băm | 1 | muỗng cà phê |
cà rốt | 1 | củ |
poaro | 1 | cây |
hành tây | 1 | củ |
cà paste | 20 | g |
dâu tây | 50 | g |
bơ | 20 | g |
gia vị, muối, tiêu, đường |
Món này ăn ngon, dễ làm thưởng thức món này với bánh mì . Bạn có thể dùng món này để thay đổi cho bữa cơm hàng ngày .
Các bước thực hiện
-
1
Thịt bê rửa sạch cắt cục. Ướp thịt với muối, tiêu, tỏi băm để thấm. Phi thơm tỏi với bơ, cho thịt bê vào xào săn.
-
2
Cho nước vào hầm thịt bê với củ sen cắt miếng, poarô, càrốt, hành tây. Thấy thịt bê mềm, xào cà paste cho vào, nấu khoảng năm phút, cho dâu tây xay vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
-
3
Bê hầm củ sen ăn với bánh mì và muối tiêu.