đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ăn hàng ngày › Món ăn kèm

Khoài tây nghiền 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Petitecuisine
Đầu bếp: Petitecuisine

Petitecuisine đã gửi 46 công thức món ăn & 7 bài blog

Khoài tây nghiền
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

khoai tây 800 g
sữa tươi 200 ml
bơ 50 g
phô mai mozzarella 100 g
phô mai cheddar 50 g

Khoai tây nghiền mềm, béo, thơm rất thích hợp cho trẻ nhỏ.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Khoai tây gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ.

    Luộc khoai tây trong nước có pha ít muối khoảng 10 phút cho chín.

    Nghiền nhuyễn khoai.

  2. 2

    Trộn đều 2/3 lượng mozzarella, 1 muỗng café muối, bơ, sữa vào khoai tây lúc còn nóng cho phô mai hòa tan đều.

    Trét bơ vào khuôn, cho hỗn hợp khoai tây vào, phủ 1/3 lượng mozzarella còn lại và cheddar lên mặt.

    Nướng 200oC lửa trên-dưới 10 phút, thêm 5 phút lửa trên. Tùy ý thích phô mai vàng thì nướng lửa trên nhiều, không thì canh sao cho phô mai vừa tan chảy là được.

    Khoai tây nghiền - từ Petitecuisine

     

  3. 3

     

    Dọn kèm salad hoặc dùng chung với thịt bò.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101