đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Heo cuộn xúc xích 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

 Heo cuộn xúc xích
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 45,000đ

Nguyên liệu

Xúc xích loại vừa 1 túi
Thịt heo nạc 300 gr
Cà rốt 1 củ
Củ cải trắng 1 củ
Ớt bột 1 muỗng cà phê
Tỏi, hành tím 1 củ (mỗi loại)
Cải bắp tím 1/4 cái
Muối, tiêu, đường, nước mắm

Xúc xích mềm và lớp “áo” thịt heo cuốn quanh cay nhẹ được nướng giòn và thơm phức sẽ là món ăn ưa thích của cả nhà.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tỏi, hành tím lột vỏ, bằm nhuyễn. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, xắt cây rồi xắt sợi. Cải bắp tím, xà lách rửa sạch, xắt nhỏ. Thịt heo lạng  mỏng, xắt miếng dài khoảng 5 cm, cho vào tô, ướp với tỏi bằm, ½ muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, chút muối, 1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh ớt bột, tiêu khoảng 40 phút cho thấm.
  2. 2
    Trải thịt heo ra đĩa, cho xúc xích vào giữa, cuốn lại. Cho lên vỉ nướng, phết một lớp dầu ăn, nướng chín. Cho xà lách, cải bắp tím, cà rốt, củ cải ra đĩa, trộn chút dầu giấm, đánh rối rồi cho ra đĩa. Xếp xúc xích nướng lên bề mặt. Chấm kèm tương ớt tùy thích.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39390

    Bài viết: 1361

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27