TÔM NƯỚNG

Thanhtruc
Đầu bếp: Thanhtruc

Chuyên gia nấu ăn

Thanhtruc đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

TÔM NƯỚNG
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
tôm sú loại to 1 kílo
Rau sống đủ các loại mỗi thứ 1 ít.có dưa leo càng ngon
hành lá , giấm , đậu phộng, bánh hỏi .ớt ,tỏi,
bánh tráng để cuốn tôm nếu thích

NGày nghỉ thì làm gì cho gia đình nào bạn ơi ,mình đãi cả nhà món tôm nướng thơm phưng phức nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Rau sống rửa sạch và dưa leo cắt khoanh mỏng .Đậu phộng rang vàng chín thì giã nát.

    Rửa ớt và tỏi bóc vỏ đâm nát với 1 muổng đường , cho thêm 2 muổng giấm chua vào và thêm 1 m nước mắm thật ngon ,loại để dành ăn sống .Nếm vừa ăn thì nặn thêm chanh vào.

  2. 2

  3. 3

  4. 4

    Bánh hỏi thì cũng đã hấp xong và rưới hành lá lên luôn.Tôm rửa sạch để lên vỉ nướng chín vàng ,Xắt khoanh tròn tôm sau khi đã lột vỏ xong.
    Để tôm lên bánh hỏi và rắc đậu phộng lên.

    Tôm nướng ăn với bánh hỏi rau sống ,chấm nước mắm rất ngon ,nếu ai không thích thì có thể làm mắm nêm cũng rất là oke.NHà mình dùng bánh tráng cuốn tôm chấm nước mắm .


    Còn ai không thích chấm thì chỉ lột vỏ ăn với sauce mayonnaise thôi là tuyệt vời.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • anhtuyet

    anhtuyet

    05:42 21/04/2011
    thấy mà thèm