Gỏi khô sặc 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 31/05/2013 11:48 - 8804 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Xoài keo | ||
Khô sặc | ||
Nước mắm ngon | ||
Ớt bằm | ||
Ớt sừng | ||
Rau răm | ||
Đường |
Cá sặc khô có vị đậm đà của muối và vị ngọt của thịt cá tự nhiên. Khi trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn.
Các bước thực hiện
-
1
- Khô sặc rửa sạch nướng hoặc chiên vàng, bỏ xương xé nhỏ miếng vừa ăn
- Xoài gọt vỏ, cắt sợi
- Rau râm rửa sạch cắt nhỏ
- Ớt sừng bỏ hột cắt sợi
- Trộn đường + ớt bằm + nước mắm vào chén quậy tan hỗn hợp
- Cho xoài + ớt sừng cắt sợi + rau râm + khô sặc vào tô
- Trước khi ăn 5 phút ta rưới hỗn hợp nước mắm vào trộn đều cho thấm là có thể dùng