Sinh tố me thanh nhiệt
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 15.000 đ
- 75 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Me chín | 2 | trái |
Kem me | 1 | muỗng tròn |
Đậu phộng | 1 | muỗng cà phê |
Đường | 1 | muỗng cà phê |
Ít mứt dừa bào màu đỏ và trắng |
Vị chua mặn của trái me không chỉ quen thuộc trong các món ăn Nam bộ mà còn có tác dụng giải khát và thanh nhiệt cho cơ thể.
Chế biến
-
1
Me chín lột vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 muỗng cà phê đường, ½ ly nước lọc xay nhuyễn. Đậu phộng rang vàng, bóc vỏ, giã dập.
-
2
Múc kem me ra chén, cho me chín vào, trộn đều, cho vào máy xay cùng ít đá bào, xay lại lần nữa. Múc ra ly, rắc đậu phộng, dừa bào đỏ và trắng lên mặt.
nhocnam
14:19 13/07/2010hanguyen
09:51 03/12/2010