đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

hongnhung
Đầu bếp: hongnhung

Nấu ăn giỏi

hongnhung đã gửi 4 công thức món ăn & 2 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cam sữa chua brulee
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 20000d

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cam 02 quả
Sữa chua 01 hộp
Đường nâu 01 thìa cafe

Với một chút biến tấu, sữa chua giờ không đơn thuần là cốc sữa chua trắng nữa. Thời gian làm món này chắc chỉ mất 5 phút. Làm sẵn vài cốc để trong tủ, đi đâu về đến nhà có cốc sữa chua mát lạnh này là sẽ thấy dịu hết cơn nóng ngay.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Đầu tiên là gọt vỏ cam. Chia mỗi múi cam thành những miếng nhỏ hơn Cho cam vào cốc sứ có thể chịu được nhiệt trong lò nướng Đổ sữa chua lên trên rồi rắc đường nâu lên trên mặt Nếu có dụng cụ xì lửa ga thì xì lên đường đến khi đường tan chảy thành dạng caramel. Nếu không có dụng cụ này thì đặt cốc sứ gần sát thanh nướng trên của lò, bật chế độ "grill" và nướng 1-2 phút cho đường chảy ra. Xong rồi… Thưởng thức thôi!

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • meomap

    meomap

    20:43 29/06/2010
    hình minh họa bị vỡ hay sao í bạn hongnhung ơiiii
  • hongnhung

    hongnhung

    09:20 01/07/2010
    uh, các hình khác ko tải đc lên nên dùng tạm hình đó