Đu đủ hầm nấm tuyết
- Gửi ngày 17:32 15/10/2010
- 1 yêu thích | Bạn có thích không?
- Chia sẻ
- Bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
đu đủ | 1/2 | quả |
nấm tuyết | 1 | cái |
hạnh nhân tách vỏ | 5 | g |
Đường trắng (đường phèn) |
Món ăn rất thích hợp trong mùa thu, như cách thức dưỡng ẩm da bằng thực phẩm, và tốt cho phổi, cho những ai mắc bệnh suyễn.
Chế biến
-
1
Nấm tuyết hay còn gọi là nấm mèo trắng, ngân nhĩ, ngâm nước khoảng 20 phút. Rồi cắt nhỏ
-
2
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng hơi to một chút.
-
3
Xếp nấm vào một cái bát con có nắp đậy, sau đó cho đu đủ vào
-
4
Bắc nồi lên bếp, cho khoảng hai lưng bát nước, đường phèn, hạnh nhân, đun sôi 10 phút.
-
5
Dùng nước đường phèn, hạnh nhân đã đun cho vào bát đu đủ, nấm tuyết, đậy nắp và cho hấp cách thủy khoảng 20 phút là có thể ăn được.
Theo MC
teddyhangvu
17:09 16/10/2010