Bếp gia đình

• 
  Lock&lock vina

  wefan 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Lock&Lock hiện rất được những người nội trợ tin dùng trong việc bảo quản và lưu trữ thực phẩm. Trong tương lai, Lock&Lock Vina mong muốn mở rộng sang lĩnh vực nhà bếp và hàng gia dụng.
  • 6682 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  ẩm thực việt anh: một thoáng quê hương

  Nguyentuuyen 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Một chốn yên bình giữa khu thị trấn Hồ ồn ào tấp nập này tưởng chừng là điều không thể! Ấy vậy mà ta ngỡ ngàng khi bắt gặp cả một không gian xưa cũ: mái lá, lều tranh món bún ốc vàng sánh nơi chợ quê…tất cả hiện diện ở khu Văn Hóa Ẩm thực Việt Anh. Trở về chốn xưa Thành phố Bắc Ninh tấp nập đông vui, đôi lúc muốn tìm một không gian tĩnh lặng để thưởng thức những tinh hoa của đất trời sao mà khó. Rồi một ngày ta đến Việt Anh, bước chân qua cổng chào ta thấy không gian non nước hữu tình, thấy bàn tre, mái lá, cái không khí xưa cũ của làng quê xứ Bắc như ùa về. Ai bảo rằng nhà hàng chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực sẽ phải nghĩ lại khi đến với Việt Anh. Không chỉ có những món ăn ngon, nơi đây còn khiến người ta yêu thích bởi cái không gian rộng lớn, thoáng đãng và yên bình đến không ngờ giữa Bắc Ninh… Bước chân trên thủy đình nghiêng bóng nước, hít sâu thứ không khí trong lành vương vấn cả hương lúa thoảng đưa từ cánh đồng lộng gió, ta đến với sảnh ăn lớn. Có lều quán mái lá, có chợ quê, chõng tre, những gánh hàng dong và những món ăn dân dã thuần Việt: bánh cuốn, bún ốc, phở, chè, xôi,… để vừa ngồi ăn ta vừa hít hà không chán thứ hương thơm ngào ngạt bốc lên từ nồi nước nấu phở. Thơ mộng làm sao những buổi chiều hoàng hôn bảng lảng bạn ngồi bên ta trong thứ ánh sáng của những ngọn đèn lồng, thưởng thức những món ngon và ngắm cảnh cánh đồng làng quê, một hoa viên với cây, với hồ nước, những chú cá lượn tung tăng, những khóm hoa dại soi bóng. Đông - Tây giao hòa Đến với Việt Anh là đến với một không gian thoáng đãng, êm ả mà sang trọng, nơi đây những nét văn hóa giao hòa, Đông và Tây gặp gỡ. Và rồi chính bạn cũng cảm thấy ngỡ ngàng trước sự biến hóa trong thiết kế kiến trúc khi bước chân trên con đường nối từ sảnh ăn lớn sang hệ thống phòng VIP. Không phải là một bước nhảy ngắt quãng từ cổ xưa sang hiện đại, mà là một gạch nối từ Đông sang Tây. Hệ thống phòng VIP gửi đến một cái nhìn đa diện về văn hóa ẩm thực Tây phương, từ cách bài trí các món ăn đên bàn ghế… Bạn có thể tìm thấy đồ ăn Nhật, BBQ, đồ nướng, đồ hấp, đồ chiên rán của Trung Quốc, đồ ăn Nga… cùng rất nhiều loại sinh tố, bánh ngọt và hoa quả. Ta có thể ngồi quây quần cùng gia đình, bạn bè, hay chọn những góc yên tĩnh và cách biệt hơn một chút khi muốn có không gian riêng để bàn luận công việc, thậm chí là chọn một cái bàn ngoài sân trời để ngắm sao, vãn cảnh miền quê trong đêm và nhìn Bắc Ninh chìm trong muôn sắc đèn màu. Khu Văn Hóa Ẩm thực Việt Anh ngày ngày đón một lượng khách phong phú, từ các du khách đến từ khắp nơi, hội ngh, sinh nhật, những đôi tình nhân, nhóm bạn, … và cả gia đình. Chính nhờ sự chu đáo, tận tình của đội ngũ nhân viên. Và sự khéo léo của những đầu bếp tài ba đã mang văn hóa ẩm thực Bắc Ninh đến với bạn bè cả nước và mang những tinh túy trong ẩm thực bốn phương về Bắc Ninh. Bạn có thể tìm thấy ở đây một Gà tre nướng dân dã, một ly trà Gừng thơm nồng bên cạnh những món hiện đại như Bò xiên nướng, Móng giò tần Thượng Hải, các loại hải sản, thịt thú rừng… Đến với Việt Anh ta không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, mà còn được đắm mình trong không gian dặt dìu tiếng sáo, ngân nga những nàn điệu quan họ. Thấy như Việt Anh tặng cho những người đến với Việt Anh một không gian văn hoá thoáng đãng và yên bình. Như chính mong muốn của vị chủ nhân nơi đây khi đã đi qua không biết bao nhiêu miền đất vẫn muốn trở về tìm lại chốn xưa. Sắp tới đây khi khu vườn ẩm thực được hoàn thành, những ai ghé qua Việt Anh sẽ còn phải ngạc nhiên và trầm trồ hơn nữa, vì vườn ẩm thực hứa hẹn một phong cách hoàn toàn mới, nhưng không mất đi giá trị văn hóa vốn có của Bắc Ninh. Cái mà Việt Anh hướng tới là một không gian mở nơi ẩm thực vươn lên thành một văn hóa thưởng thức, nơi mà món ăn kết hợp với không gian và nghệ thuật để làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Giờ đây, khi những tòa nhà cao ngày càng cao, những mét vuông dành cho cây cỏ ngày một ít, những mảnh trời lộng gió hiếm hoi thì một không gian như Việt Anh giữa lòng Bắc Ninh quả là một món quà tuyệt vời. Đến đây, lướt qua một cánh đồng gió lộng, bước vào sảnh ăn lớn có lẽ như thấy lại cái hồn quê dân dã trong những buổi tối bảng lảng sương khói mà thưởng thức những món quà quê thấy như được trở về một thời thơ ấu năm nào. Địa chỉ cho bạn: Địa chỉ 1: Khu Văn Hóa Ẩm thực Việt Anh Cách ngã tư Đông Côi 150m về phía Thành phố Bắc Ninh – Tỉnh Bắc Ninh ĐT: 0241.3775355 - 0241.2474777 * Fax: 0241.3775366 Hotline : 0913 358 050 ( anh Kiên) Website : www.amthucvietanh.com Email: amthucvietanh@gmail.com Địa chỉ 2 : Nhà hàng Ánh Dương Địa chỉ : 68 Ngô Gia Tự ( cạnh đền Bà Chúa Kho ) - phường Suối Hoa – Tp.Bắc Ninh Điện thoại : 02413.871266 - 0241.3871766 Hotline : 0913 358 050 ( anh Kiên)
  • 10754 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  ẩm thực việt anh - nét văn hoá ẩm thực quan họ kin

  Nguyentuuyen 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Ẩm thực việt anh - Nét văn hoá ẩm thực Kinh Bắc Mảnh đất Bắc Ninh là cái nôi văn hoá xứ Kinh Bắc với những làng Việt cổ, những lễ hội truyền thống và những làn điệu dân ca quan họ. Ẩm thực nơi đây cũng vì thế mà mang phong vị riêng: đậm đà, hấp dẫn và quyến rũ như chính cái duyên của người quan họ. Đựơc xây dựng và phát triển trong cái nôi văn hoá ấy, nhà hàng Việt Anh đã và đang từng bước khẳng định được thương hiệu của mình, trở thành địa chỉ ẩm thực uy tín và chất lượng trong lòng thực khách Bắc Ninh. Với diện tích 5000m2 nhà hàng Việt Anh như một điểm nhấn nổi bật giữa chốn kinh bắc, bởi không gian ấn tượng có sự kết hợp hài hoà giữa kiến trúc cổ điển và hiện đại. Trong hành trình du lịch tâm linh của mình, Du khách có thể xuất phát từ Chùa Dâu ( cái nôi của phật giáo việt nam ) đến Chùa Bút Tháp, ghé qua Việt Anh, rồi tiếp tục hành trình đến các điểm du lịch khác như Làng tranh Đông Hồ, Chùa Phật Tích, Đền Đô, Đền Bà Chúa Kho và ngược lại. Bởi Khu văn hóa ẩm thực việt anh nằm trên tuyến đường giao thông vô cùng thuận lợi, đó là tuyến đường huyết mạch chạy xuyên suốt tỉnh Bắc Ninh. Khu văn hóa ẩm thực việt anh có rất nhiều không gian khác nhau nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Không gian sang trọng của phòng ăn lớn với gần 400 chỗ ngồi là sự lựa chọn hoàn hảo để tổ chức các sự kiện văn hoá du lịch. Phòng VIP là điểm đến lý tưởng của các doanh nhân thành đạt, hay những bữa cơm gia đình ấm cúng sau ngày làm việc căng thẳng. Ngoài ra có hệ thống phòng trà, ca nhạc, phòng hát có sức chứa khoảng 250-300 khách. Cùng với tất cả các loại sinh tố hoa quả, Cocktail và những ly cà phê Trung Nguyên hảo hạng sẽ làm hài lòng Quý khách. Bên cạnh đó, nhà hàng có bãi đỗ xe thuận thiện, bảm bảo anh ninh và khu vui chơi cho bé, giúp cha mẹ yên tâm khi dự tiệc Khu văn hóa ẩm thực việt anh mang đến cho bạn không gian của làng quê Kinh Bắc với phong tục cổ của người Việt, trong mỗi bữa tiệc liên hoan hay những hội hè, đình đám đều không thể thiều những liền anh liền chị, trong chiếc áo mớ ba mớ bảy ngân nga làn điệu quan họ “Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Làn điệu mời trầu của anh hai, chị ba quan họ đón chào bạn ngay khi bạn tham gia cac buổi tiệc tại đây. Trước khi khám phá những không gian khác của khu văn hóa ẩm thực việt anh, bạn hãy ghé chân dừng lại trước hòn non bộ tiểu cảnh độc đáo được họa tiết và trang trí bằng hệ thống đèn chiếu sáng, tạo nên một phong cảnh hữu tình và âm thanh kỳ thú là một không gian giúp bạn hoà mình giữa thiên nhiên tươi đẹp, ngồi nhâm nhi chén trà cùng người bạn tâm giao cảm giác thật thư thái, nhẹ nhàng, chuẩn bị sẵn sàng để thưởng thức những món ăn ngon, các món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống và các món ăn dân tộc hấp dẫn, và đặc biệt là món ăn đặc sản chim trời của Bắc Ninh. Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu kinh ngiệm, chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với mức chi phí hợp lý nhất . Đặc biệt, đến với khu văn hóa ẩm thực việt anh, thực khách sẽ được đón tiếp chu đáo, lịch sự bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có kỹ năng giao tiếp tốt. Phong cách phục vụ chuyên ngiệp cùng các dịch vụ hậu mãi chất lượng cao đã tạo nên thương hiệu Việt Anh ngày càng lớn mạnh. Quý khách sẽ được ưu đãi lớn khi tổ chức hôn lễ, sinh nhật, giao lưu, hội nghị … khu văn hóa ẩm thực việt anh – một địa chỉ hội tụ chia sẻ kinh nghiệm, chung vui thành công của những thương nhân doanh nhân đã, đang và sẽ thành đạt. Địa chỉ cho bạn: Địa chỉ 1: Khu Văn Hóa Ẩm thực Việt Anh Cách ngã tư Đông Côi 150m về phía Thành phố Bắc Ninh – Tỉnh Bắc Ninh ĐT: 0241.3775355 - 0241.2474777 * Fax: 0241.3775366 Hotline : 0913 358 050 ( anh Kiên) Website : www.amthucvietanh.com Email: amthucvietanh@gmail.com Địa chỉ 2 : Nhà hàng Ánh Dương Địa chỉ : 68 Ngô Gia Tự ( cạnh đền Bà Chúa Kho ) - phường Suối Hoa – Tp.Bắc Ninh Điện thoại : 02413.871266 - 0241.3871766 Hotline : 0913 358 050 ( anh Kiên)
  • 8421 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Vườn ẩm thực rắn ráo

  camquyt 684 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Vườn ẩm Thực Rắn Ráo nằm ở giữa trung tâm làng lệ mật được thiết kế theo kiến trúc nhà vườn không gian thoáng mát có sức chứa 100 khách. Nằm cách trung tâm thủ đô Hà Nội chừng 6 km về phía bắc qua hai cầu Chương Dương và cầu Chui (Gia Lâm) đi khoảng 1 km theo quốc lộ 1 nhìn về bên phải bạn sẽ thấy ngay những tấm biển quảng cáo, bên đường những chiếc xe máy chờ sẵn và những lời mời nhiệt tình dẫn bạn vào làng thưởng thức đặc sản "rắn Lệ Mật". Nằm cách trung tâm thủ đô Hà Nội chừng 6 km về phía bắc qua hai cầu Chương Dương và cầu Chui (Gia Lâm) đi khoảng 1 km theo quốc lộ 1 nhìn về bên phải bạn sẽ thấy ngay những tấm biển quảng cáo, bên đường những chiếc xe máy chờ sẵn và những lời mời nhiệt tình dẫn bạn vào làng thưởng thức đặc sản "rắn Lệ Mật". Sau khi khách chọn, chủ nhà sẽ tự tay cắt tiết và làm thịt. Có nhiều món thịt rắn khác nhau, trung bình khách được thưởng thức 10-12 món, các món ăn thay đổi hằng ngày và món làm theo yêu cầu của khách! Cháo thịt rắn, xôi mỡ rắn, miến thịt rắn, thịt rắn xào mềm, xào lăn, xào bánh đa, xào miến, da rắn xào mềm; các món rán như gan rắn bao trứng, thịt rắn bao lá lốt, rắn tẩm bột, rắn nhồi thịt, chả rắn, rắn rán khúc, có món sườn rắn rang giòn xúc bánh đa. Các món nộm: rắn nộm hoa chuối, nộm rau ngót. Các món nướng: thịt rắn nướng ngũ vị hương, gan rắn nướng ngũ vị, nướng khúc lá chanh, nước bao dân dã. Các món hầm: rắn hầm sả gừng, rắn hầm mía sả, rắn om. Rắn tẩm thuốc bắc, đuôi rắn luộc, lẩu rắn, thịt rắn hấp lá bưởi... Sau phần khai vị xúp thịt rắn, khách được thưởng thức rượu tiết rắn và rượu mật rắn lấy từ những con rắn do khách chọn. Các món ăn theo thực đơn khách đã chọn dần dần được chuyển đến. Cùng với các món ăn khách sẽ được dùng các loại rượu rắn khác nhau: rượu bún rắn, rượu thuốc bắc, rượu rắn xà cừ, rượu nếp bao tử rắn, rượu rắn chim bìm bịp, rượu âm dương Hoắc. Hiện nay rắn đã được thương mại hóa đến mức cao nhất. Các nhà hàng có thêm nhiều món ăn mới hơn, thoả mãn khẩu vị của tất cả khách hàng. Cách thưởng thức món ăn từ rắn cũng thật khác lạ và không phải ai cũng có gan thưởng thức những món ăn này. Bởi ngay từ lúc chứng kiến cách mổ rắn của chủ quán bạn sẽ có một cảm giác rùng rợn khó tả. Đặc biệt ngay từ ban đầu thực khách sẽ được thưởng thức rượu tiết và mật rắn, có thể sẽ thêm quả tim sống vào trong rượu nếu khách yêu cầu. Cùng với thời gian, cái tên Rắn Lệ Mật đã trở nên quen thuộc với người dân mọi miền đất nước và đã vượt ra khỏi ranh giới lãnh thổ Việt Nam để đến với bạn bè bốn phương. Nếu một lần đặt chân tới mảnh đất Lệ Mật với nhiều di tích lịch sử như Đền Lệ Mật, được xem màn múa rắn truyền thống của dân làng, chắc hẳn cảm giác thú vị sẽ còn theo bạn mãi. Hãy thử một lần đến và cảm nhận sẽ khiến bạn yêu thêm cái gọi là Văn hoá Ẩm Thực của đất Hà Thành - xứ kinh kì của Đất Việt
  • 9602 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Coto lifestyle

  cotolifestyle 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  COTO Lifestyle là dạng cửa hàng chuyên cung cấp những sản phẩm trang trí nội thất, các đồ dùng cá nhân để hoàn chỉnh không gian sống của bạn theo phong cách đương đại. Thay vì phải mất nhiều thời gian dạo quanh các cửa hàng trong thành phố để tìm được những món đồ nội thất và trang trí vừa ý, bạn chỉ cần đến COTO Lifestyle. COTO Lifestyle tập trung những thứ bạn cần: từ đèn trang trí, đồng hồ, tranh ảnh treo tường, đồ trang trí bằng gốm, thủy tinh, hàng giả da, đồ dùng cho bàn ăn, bếp cho đến các loại bàn, sofa,… dùng cho các không gian khác nhau trong nhà. Sản phẩm tại đây là những thiết kế độc đáo và đang được ưa chuộng tại các nước trong khu vực. Ngoài nguồn hàng nhập, cửa hàng còn thiết kế một số sản phẩm riêng, tư vấn và nhận đặt hàng theo yêu cầu của khách. Mục tiêu của COTO Lifestyle là đem đến cho khách hàng của mình một không gian sống đương đại không chỉ đẹp và tiện nghi, mà còn thể hiện phong cách và cá tính riêng. Cách tận hưởng cuộc sống tốt nhất là biết sống theo cách riêng của mình. Đó cũng là quan điểm sống mà COTO Lifestyle muốn chia sẻ với mọi người.
  • 8185 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Ngỡ coffee

  dara 1050 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Ngỡ như mây nhưng lại là gió thoảng Ngỡ như sóng nhưng lại chẳng về bờ Ngỡ như mưa không ngừng và mặn chát Ngỡ như yêu nhưng sao lại cách xa?? NGỠ ra đời cũng nhẹ nhàng và ngẫu nhiên như tên gọi. Một điều gì đó giản đơn trong cuộc sống thường ngày. Bình Chánh không quá nhiều quán cafe để giải trí, trò chuyện. NGỠ đến tình cờ như một chốn nghỉ chân giữa dòng đời xuôi ngược. Đến NGỠ lúc trưa vắng, mỏi mệt với tiếng còi xe, khói bụi bên ngoài, hãy để màu xanh cốm của quán làm dịu cái nắng nóng ngày hè. Hay cùng bạn bè hội họp mỗi tối rảnh rỗi, nghe những giai điệu trẻ trung chảy tràn trong không khí vô cùng thân thiện. Decor quán chủ yếu là màu vàng nhạt, điểm chút hoa cỏ màu xanh cốm mát mắt. Từng chụp đèn màu vàng cam ấm áp được chính tay cô chủ lựa chọn và trang trí sao cho phù hợp nhất với không khí quán. Tất cả các chi tiết trong quán, từng tí một, đều được chăm chút thật kỹ càng, như tình yêu của cô chủ nhỏ với đứa con tinh thần; cũng như sự tôn trọng đến từng cảm nhận của khách hàng của mình. Vì lẽ đó, nếu đến quán, nhận thấy sự niềm nở, vui tươi và đáng yêu của cô chủ, bạn đừng quá ngạc nhiên nhé. Đó chính là món quà quý được dành tặng riêng cho những con người, vô tình một lần đặt chân đến NGỠ! Menu quán cũng vài loại thức uống quen thuộc, vài loại đồ ăn nhẹ để nhâm nhi, đặc biệt là tiramisu rất ngon. Một lát bánh được phủ ngập chocolate quyện với vị béo, thơm, mát lạnh của mascarpone, sẽ tan chảy trong miệng với cảm giác còn mãi thòm thèm! Bánh được gia giảm lượng đường vừa phải, không quá ngọt, không quá ngậy, dễ phù hợp với nhiều teen sợ "lên cân" mà vẫn thèm ngọt. Đặc biệt trong thời gian khai trương giảm giá 10% và tặng member card cho tất cả khách hàng. Khuyến mãi thức ăn khuya mùa Euro!
  • 3758 xem
  • 1 Thích
  • 1 bình luận
• 
  Cung cấp trái vanilla khô thiên nhiên

  quynguyen 8 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Công Ty TNHH TM - DV -DL Trần Lâm chuyên cung cấp trái Vanilla cho người tiêu dùng trên toàn lãnh thổ Việt Nam. ▌VANILLA KHÔ LOẠI A: - Chiều dài : trung bình 17cm trở lên - Lượng vanillin: 1,7% - Độ ẩm : < 22% ▌XUẤT XỨ: - Ấn Độ ▌ĐÓNG GÓI: - Đóng gói 1 kg /bao và bảo quản cẩn thận trong thùng xốp. ▌BẢO QUẢN - Lưu trữ ở nhiệt độ 10 – 30oC ▌HẠN SỬ DỤNG: - Trong vòng 1 năm Giá bán lẻ: Loại A: 14.000 VNĐ / 1 trái - Nhận ship hàng đi tỉnh, TP khác. - Giao hàng free tận nơi trong thành phố với số lượng 25 trái trở lên. Tài liệu về vanilla, công thức làm bánh với vanilla... xem hướng dẫn tại đây www.vanillavn.com hoặc http://www.facebook.com/traivanilla
  • 8302 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Ba mẫu quán

  camquyt 684 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Nằm giữa thủ đô ồn ào và náo nhiệt, BA MẪU QUÁN trở thành một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm đến một không gian trầm mặc, yên tĩnh. Toạ lạc ngay cạnh Hồ Ba Mẫu, BA MẪU QUÁN mang phong cách truyền thống toát lên một không gian mộc mạc và yên tĩnh. Bước chân vào Ba Mẫu quán, bạn sẽ nhanh chóng quên hết những ồn ào, bận rộn trong cuộc sống thường ngày. Không gian ấm áp giản dị như đưa bạn trở về với chính ngôi nhà thân yêu của mình. Đến đây thực khách bị cuốn hút bởi hình ảnh giàn cây “Phước Lộc” mà nhiều người yêu thích gắn cho cái tên “Hồng lâu mộng”. BA MẪU QUÁN tự tạo cho mình nét thơ mộng riêng biệt không giống với bất kỳ nhà hàng nào. Có lẽ cũng chính bởi cảnh đẹp nơi đây mà “BA MẪU QUÁN trở thành điểm đến thường xuyên của những người mong muốn có được khoảng trời riêng yên bình. Nét đặc trưng nhất, khác biệt lớn nhất trong không gian ẩm thực của Ba Mẫu Quán là tất cả được xây dựng theo mô hình của ngôi nhà sàn truyền thống, nhà hàng có hai tầng với năm phòng VIP dành riêng cho những cuộc gặp gỡ quan trọng. Với diện tích là 700 mét vuông, BA MẪU QUÁN có không gian rộng với hệ thống phòng ăn lịch sự và ấm cúng mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. BA MẪU QUÁN chọn cho mình một “nét duyên riêng” với những chiếc đèn lồng đỏ và màu nâu trầm của đồ gỗ nội thất tạo nên một không gian mang đậm phong cách của người Á Đông kín đáo mà thâm trầm. Không chỉ vậy, những món ăn của nhà hàng mang hồn dân tộc, dân dã, bình dị nhưng độc đáo. Từ hải sản cho đến món ăn có nguồn gốc từ rừng núi đều là thực phẩm tươi sống, đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, những món ăn là “sản phẩm của miền sơn cước” như gà H’mong, lợn Mường, ba ba núi…hay quả lặc lày, xôi nếp nương Điện Biên, măng rừng Tây Bắc…được coi là thế mạnh của BA MẪU QUÁN. Dân tộc ta trải qua hàng nghìn năm lịch sử, tinh hoa trong nghệ thuật ẩm thực cũng đã thấm nhuần trong những món ăn. BA MẪU QUÁN đã chắt lọc tinh hoa của dân tộc để làm nên những món ăn hấp dẫn và độc đáo. Những món ăn dân dã, gần gũi ở những miền quê nhưng đã góp phần làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực dân tộc Việt. Nay, nhà hàng làm tái hiện những món ăn đó ngay tại Hà Nội. Cách chế biến và tên món ăn mang đậm chất dân tộc như ba ba om chuối đậu, chạch trấu nướng ống giang, gà nướng mật ong, lợn mường giả cầy …tạo nên sự hấp dẫn cho những thực khách muốn tìm về nguồn cội. Cũng là chiên, là nướng nhưng món ăn của BA MẪU QUÁN khác hẳn với nơi khác và chính cách chế biến khéo léo của những đầu bếp giàu kinh nghiệm đã mang lại cho nhà hàng một nét riêng độc đáo. Không chỉ lôi cuốn thực khách bởi những món ăn ngon mang đậm chất dân tộc mà BA MẪU QUÁN còn nổi tiếng bởi nơi đây có rất nhiều loại rượu ngon khác nhau. Với 23 loại rượu dân tộc, thực khách có thể tùy ý lựa chọn một loại phù hợp với sở thích cũng như thói quen của mình. Chỉ nhìn thoáng qua danh sách tên các loại rượu của nhà hàng, bạn cũng sẽ có cảm giác như mình đang lạc vào thế giới của những câu chuyện kiếm hiệp xưa như Anh hùng tửu, Lương sơn tửu, Tiên tửu hoa đà… Mỗi một loại rượu còn là một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh khác nhau. Ngồi thưởng thức một món ăn ngon, một ly rượu quý, thực khách thả hồn vào cảnh đẹp thơ mộng, mọi lo toan, ưu phiền của cuộc sống tan biến hết. Tâm hồn thực khách trở nên thư thái, không phải là thi sỹ cũng có thể tức cảnh sinh tình ra những tứ thơ hay. Ngoài những tiêu chí như món ăn ngon, không gian đẹp, địa điểm thuận tiện BA MẪU QUÁN còn thu hút khách hàng bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Phương châm của nhà hàng là: CHỦ ĐỘNG, NHIỆT TÌNH, VĂN MINH, LỊCH SỰ đã được đội ngũ nhân viên thực hiện một cách nghiêm túc. Thực khách chắc chắn sẽ hài lòng và coi đây là địa chỉ quen thuộc khi muốn thưởng thức những món ăn dân tộc.
  • 7550 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Kiwifood

  hajime 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Kiwifood nhập khẩu và phân phối các loại thực phẩm như bơ, sữa, phô mai, kem tươi, mayonnaise, nguyên liệu làm bánh, váng sữa, dầu ăn, thịt, khoai,...
  • 8282 xem
  • 1 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Quán thịt thỏ nhon nhất hồ chí minh

  namtuviet 4 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Thịt thỏ là một món ăn rất bổ dưỡng và là món nhậu của dân sành nhậu. Trên địa bàn TP HCM nói chung và Quận Tân Bình nói riêng, có lẽ quán Thỏ Mạnh Quý là quán nổi tiếng nhất. Quán có tiếng từ rất lâu rồi nên hầu như ngày nào quán cũng kín hết bàn, cứ một nhóm người này ra thì một nhóm người khác lại vào. Ban đầu quán chỉ là một quán nhỏ với diện tích chỉ khoảng 40m2, nhưng vài năm gần đây do lượng khách càng ngày càng đông nên quán đã mở rộng thêm ra ra 2 gian nhà nữa, và số lượng khách tại quán bây giờ có thể chứa được 300 người tương đương với số lượng bàn 25 bàn. Quán thực sự nổi tiếng nhờ cách chế biến món rất ngon, giá cả lại rẻ, giá các món thỏ ở đây chỉ có chung một giá 50.000/ Món.
  • 6388 xem
  • 1 Thích
  • 1 bình luận

Pages