Gà Sốt Chua Ngọt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 13/06/2014 02:02 - 6565 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 336 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Cuối tuần làm món Gà Sốt chua Ngọt cho gia đình thưởng thức các bạn nhé.

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Đùi gà rửa sạch để ráo. Ướp vào thịt 1 chút muối và tiêu thoa đều.

   
   Bước 2: Cà rốt và đậu luộc chín.
   
   Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp ( không cần nhiều dầu) chờ dầu nóng cho gà vào chiên . Khi thấy da gà vàng thì gắp đùi gà ra cho sẵn vào nồi.

   

   Bước 4 : Bắt chảo khác lên bếp cho 2 muỗng canh dầu, chờ dấu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho ketchup + tương ớt + nước tương + đường + lá bay xào khoảng 1 phút sau đó cho nước xương gà vào nấu sôi. Khi nước sốt sôi bạn cho nước sốt này vào nồi gà ( bước 1) rồi đậy nắp hầm với lửa nhỏ
   
   .
   
    

   

   Bước 5: Bạn hầm khoảng 20 phút , khi nước hơi cạn một chút bạn cho chén bột bắp vào nồi khuất đều cho nước sốt sền sệt là ok. Bạn nêmnếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
   
   Trình bày: Cho gà ra dĩa xếp cà rốt và đậu luộc một bên. Món này ăn nóng với bánh mì hay cơm đều ngon.
   
   Chúc các bạn thành công.

Các bài liên quan