đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cupcake 2 màu 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Emxigon
Đầu bếp: Emxigon

Nhiều bụi quá....phù phù

Emxigon đã gửi 15 công thức món ăn & 0 bài blog

Cupcake 2 màu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Trứng gà 2 quả
Bột mỳ 110 gr
110 gr
Đường 100 gr
Bột nổi 1/2 tsp
Vanilla 1/2 tsp
Bột trà xanh [hoặc cacao] 2 tsp
Nho khô ngâm rượu rhum

Bánh cupcake 2 màu tạo sự lạ miệng và ngon mắt, thực hiện không quá phức tạp mà lại luôn hấp dẫn từ trẻ con đến người lớn

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    - Đánh bơ tơi với đường đến khi đều.
    - Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều.
    - Cho sữa, vanilla vào dùng phới lồng trộn đều.
    - Trộn đều bột mì và bột nổi, rây vào hh trứng bơ trộn nhẹ tay (ko trộn kỹ để tránh bánh bị chai)

    _ Nho ngâm với rượu rhum cho nở, trộn đều nho, rhum vào hỗn hợp bột

    _Chia bột thành 2 phần, một phần thêm bột trà xanh [hoặc cacao], 1 phần giữ nguyên
    - Cho vào cup giấy 1/2 hỗn hợp bột vani và 1/2 hỗn hợp bột trà xanh.

    Nướng ở 190 độ 15'

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận
  • MissYen

    MissYen

    18:05 13/10/2010

    cho mình hỏi bạn ơi... bơ mình dùng bơ magarine Tường An được không? còn nữa bột nổi .... hôm trước ra chợ bảo chị bán hàng bán cho gói bột nở chị ấy đưa cho cái gói bé bé giá 2000đ....thấy hdsd cho 4 cái trứng.... không biết có phải loại mà bạ nói hay không....^^! mình mới tập làm bánh giúp mình với nhé! thanks

  • Emxigon

    Emxigon

    18:21 13/10/2010

    Mình nghĩ là dùng magarine Tường An cũng được đó bạn. Bột nổi bạn nói có phải hiệu Thu Nga không? Nếu đúng thì bạn dùng 1 gói cho 1 công thức bánh này nhé.

  • MissYen

    MissYen

    22:30 27/10/2010

    mình làm được rồi! nhưng tham bỏ luôn hết lòng đỏ nên bánh hơi sậm màu! cảm ơn bạn nhiều nhé!
    đang bước đầu học làm bánh hihi

  • Emxigon

    Emxigon

    22:34 27/10/2010

    HIhi....bỏ luôn lòng đỏ là sao bạn? Mình làm bánh ít khi nào dư lòng đỏ hay lòng trắng lắm, vì phí quá. :D Mà bạn làm đươc thì chúc mừng bạn nè :D

  • xauxi66

    xauxi66

    20:42 23/07/2013

    Nhìn đẹp quá...!!!

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76