Coconut macaroons 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 23/03/2011 11:47 - 33660 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận

- trên 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
lòng trắng (~130g) | 4 | cái |
đường | 80 | gram |
1 ít muối | ||
nước cốt chanh | 5 | ml |
dừa sấy | 200 | gram |
Coconut macaroons là món bánh giòn nhẹ, thơm ngon vị dừa & cũng là để giải quyết lòng trắng dư sau mỗi lần làm kem, mousse...
Các bước thực hiện
-
1
Đánh bông lòng trắng + muối + nước cốt chanh.
-
2
Trộn đều hh với dừa sấy.
-
3
Múc một ít hh trên, dùng tay nắn tròn, đặt lên khay đã chống dính. Thực hiện tương tự đến khi hết hh.
-
4
Cho khay vào lò đã làm nóng trước. Nướng 170 độ C 30' đến khi bánh chín vàng.
-
5
Bảo quản bánh trong lọ kín để bánh không bị mềm.
http://my.opera.com/cutechick3108/blog/coconut-macaroons
mrbartender
13:55 23/03/2011ực ực ...... cái gì có dừa là tớ thích ráo hix hix hix
ngó ngon quá trời ta ơi !
cutechick
21:41 23/03/2011cảm ơn anh Sói nhá ^^