đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Nem hải sản

phanhathu
Đầu bếp: phanhathu

Học việc

phanhathu đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nem hải sản
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 150.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Giò sống 500gr
Tôm sú 300gr
Nấm hương và mộc nhĩ
Bột chiên xù
Trứng 1 quả
Bánh tráng mỏng
Dầu ăn,hạt nêm,hạt tiêu,đường,tỏi,ớt,dấm

Món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Hương thơm của nấm hòa quyện cùng vị thơm ngon tự nhiên của tôm sú và giòn dai của giò sẽ lôi cuốn cả nhà.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Tôm sú thái nhỏ, ướp với hạt nêm và hạt tiêu

    2.Nấm hương,mộc nhĩ  ngâm nở, bỏ chân, thái nhỏ.

    3.Đập trứng ra tô, đánh bông.

    4.Trộn đều giò sống với tôm, nấm hương, mộc nhĩ

    5. Trải bánh tráng ra đĩa, cho nhân giò sống vào, cuộn vừa ăn

    6.Nhúng nem qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu chiên chín vàng

    7.Chấm nước mắm tỏi ớt

Các bài liên quan