- 19/11/2012 15:49 - 2167 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| - 01 củ khoai luộc chín mềm | ||
| - 100gr thịt cua | ||
| - Nửa củ hành tây băm nhuyễn | ||
| - Ớt chuông thái hạt lựu, nên chọn 2 màu ớt cho đẹp | ||
Đây là một sự kết hợp hoàn hảo của khoai tây, cua và ớt chuông. Vị khoai tây nghiền với tí muối béo béo mặn mặn, thêm mùi vị hải sản ngọt ngào của thịt cua với một chút hăng hăng của ớt chuông, làm cho món ăn lạ miệng.
Các bước thực hiện
-
1
Khoai tây cho tí muối vào nghiền mịn, trộn đều với thịt cua, hành tây và ớt chuông. Có thể nhồi hỗn hợp này vào trái ớt chuông đã bỏ ruột hoặc vo thành viên tròn. Đem nướng lò khoảng 20 phút ở 200độ C
Dọn kèm tương ớt, tương cà chua.
Một món đầy đủ chất dinh dưỡng lại rất dễ ăn vì không chiên dầu mỡ. Có thể làm món khai vị hay finger food cho các bữa tiệc buffet.
Các bài liên quan
-
Chả rươi 2167 lượt xem
-
Vòng nguyệt quế salad 2136 lượt xem
Thông tin đầu bếp
Được tìm nhiều nhất
