Chim cút rim táo 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 18/05/2010 18:36 - 18275 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
- 50.000 đ
Nguyên liệu
Thịt chim cút | 50 | gr |
Táo | 1 | trái |
Dừa tươi | 1 | trái |
Sữa chua | 1 | hộp |
Bơ, hạt nêm, tiêu, hành tím, tỏi |
Vị ngọt của chim cút quyện với hương thơm của táo mang lại sức hấp dẫn đặt biệt cho món ăn này.
Các bước thực hiện
-
1
Chim cút làm sạch, rửa sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho thịt chim cút vào chiên sơ. Táo xắt múi cau.
-
2
Phi thơm tỏi, hành tím với bơ, thêm nước dừa tươi, sau đó cho phần chim cút đã chiên vào, nêm nếm gia vị. Thịt chim cút gần mềm, cho Táo vào rim ở lửa nhỏ.
-
3
Chim cút chín, bày ra dĩa, rưới sữa chua lên trên mặt. Món này dùng nóng với bánh mì.
axon
10:41 19/05/2010trùi ui, cái hình này nhìn đẹp mắt quá. cho mình hỏi rim thịt chim cút với táo trong lửa nhỏ trong thời gian bao nhiêu lâu vậy?