Hàu chiên trứng

01/03/2011 14:48 - 4385 lượt xem
Thích | 4 yêu thích
Chia sẻ
Bình luận

Đầu bếp: cutecat

Đầu bếp tài năng

cutecat đã gửi 10 công thức món ăn & 9 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
hàu tươi	200	gr
trứng gà	4	quả
hành tây và tỏi băm	2	thìa súp
rượu trắng	1/2	thìa súp
tiêu, nước mắm ngon, hạt nêm

Hàu còn được gọi là thực phẩm của tình yêu, đặc biệt giúp các quý ông dồi dào sinh lực. Món hàu chiên trứng trong thực đơn hàng ngày sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những cặp đôi mới cưới.

Chế biến

1
Thịt hàu rửa sạch bằng nước muối pha loãng và để ráo, băm nhỏ. Đập trứng gà và đánh tan với rượu trắng vào và nêm nếm với 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr ngon
2

Bắc chảo cho dầu vào đun nóng, cho hành tây và tỏi vào xào cho thơm, cho hàu vào xào sơ, nêm nếm với 2 thìa cà phê hạt nêm, rắc thêm ít tiêu, sau đó cho trứng vào tráng vừa chín. Dọn ra đĩa, dùng nóng.

(theo SSM)

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

camtu
11:43 02/03/2011

ui trứng cắt thành hình trái tim, hihi, lãng mạn quá
cutecat
13:20 02/03/2011

món này mà làm tặng nhau hôm 14/2 khéo lại hay....khỏi cần sô-cô-la

Thông tin đầu bếp

cutecat
Đầu bếp tài năng

cutecat đã gởi 10 công thức món ăn & 9 bài Blog. Bạn đã thêm 0 Công thức món ăn vào Sổ tay.

Món ăn mới nhất

Thịt ba chỉ cuộn bí đỏ
Ngắn hơn 250 kí tự
Cà tím kẹp thịt rán
Món này đơn giản, dễ làm.hôm trước về nhà bạn mình...
Trà cam gừng thơm ngon
Chỉ là tách trà đơn giản nhưng thêm một lát cam,gừng...
Thịt Gà Viên ( Bánh thịt gà )
Từ thịt gà bạn có thể sáng tạo ra rất nhiều món ăn....
Bánh gato dễ làm
Đối với những bạn không có nhiều thời gian và dụng...
Xem thêm