marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bông cải san hô chiên

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 112 công thức món ăn & 68 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 32.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bông cải san hô 1 cây
Bột chiên giòn 1 gói
Bột custard (bột sư tử) 1 muỗng canh
Sốt chua ngọt 1 chén con
Dầu ăn

Vị ngọt và giòn tươi của bông cải san hô cho bạn món rau mới lạ trong bữa cơm gia đình.

Chế biến

  1. 1
    Bông cải san hô tách nhánh rồi xắt miếng vừa ăn, ngâm, rửa sạch qua nước muối loãng, để ráo. Hòa bột chiên với 1 chén nước lạnh, khuấy đều sao cho có độ sền sệt, nêm bột custard vào.
  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn trong chảo. Cầm từng bông cải nhúng vào bột cho áo đều các mặt rồi thả vào chảo chiên chín vàng, vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Chấm kèm với sốt chua ngọt.

Các bài liên quan