marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Trứng chiên hàu sữa

doanhavt's picture
Đầu bếp: doanhavt

Chuyên gia nấu ăn

doanhavt đã gửi 20 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Trứng gà 4 quả
Hàu sữa 200 gram
Hành lá, hành củ, ngò, tiêu, hạt nêm, dầu ăn Mỗi thứ một ít

Một món ăn vừa lạ vừa quen, trứng chiên hàu sữa là món ăn cơn rất hợp. Món ăn có mùi thơm của trứng lẫn với hàu sữa thật ấn tượng.

Chế biến

  1. 1
    - Tách trứng gà, đánh tan đều với chút hạt nêm, tiêu, dầu, hành lá, ngò cắt nhuyễn.






    - Phi hành cho thật thơm với dầu, cho hàu vào xào qua, nêm chút xíu hạt nêm, nhấc xuống.
    - Lấy một chảo khác phi hành củ cho thật thơm, cho trứng vào, khi trứng hơi se mặt, cho hàu sữa vào.
    - Chiên nhỏ lửa cho trứng chín đều. Ăn nóng với cơm rất ngon.




Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • thuymai's picture

    thuymai

    10:17 16/12/2010
    món này đơn giản mà hấp dẫn quá chị ơi
  • smallkitchen's picture

    smallkitchen

    20:51 17/12/2010
    ai nha ai nha, em hong biết con hàu sữa ăn nó ra sao chị Ha oi
  • ateamore's picture

    ateamore

    11:02 18/12/2010
    hàu sữa à chị ngoài hn ko thấy có nhỉ