marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Gà kẹp phô mai chiên

Cookingfor2
Đầu bếp: Cookingfor2

Chuyên gia nấu ăn

Vi vu vu vi 3 tháng kakakaka...

Cookingfor2 đã gửi 33 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
- Thịt gà không da không xương 3 miếng
Mozzarella cheese (phô mai) 2 muỗng
Lá pasley khô 1 ít Đơn vị
Muối, tiêu 1 ít Đơn vị
Bơ hoặc dầu ăn

Món này làm khá đơn giản lại nhanh gọn lẹ. Vị phomai hòa lẫn vào thịt gà làm miến thịt ăn đậm đà, béo béo, thơm thơm

Chế biến

  1. 1


    - Thịt gà xẻ làm đôi, không đứt lìa miếng thịt. Cho muối + tiêu + phô mai vào giữa, gấp miếng thịt lại.
  2. 2


    - Chảo nóng, cho bơ hoặc dầu ăn vào. Cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Rắc thêm tiêu, muối và pasley khô lên khi chiên.
    - Gà chín vàng, cho ra dĩa. Ăn với cơm nóng rất ngon.

    Chúc các bạn ăn ngon

Các bài liên quan

Có 8 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • gaehehe12

    gaehehe12

    09:17 04/08/2010
    bạn ơi mình có 1 cách này hay hơn
    bạn cần gì phải kẹp miếng fomat vào giữa làm gì,nếu làm thế thì những miếng nào dày thì sẽ k thấm hết được vào thịt. theo ý tôi bạn trộn đều với gia vị và fomat bằng tay sẽ ngon hơn bạn ạ.
    còn tôi chỉ góp ý để tôi và bạn có thêm nhiều kinh nghiệm.
  • bebau

    bebau

    09:42 04/08/2010
    thấy thì ngon mà ăn món này chắc mau béo :((
  • Cookingfor2

    Cookingfor2

    10:44 04/08/2010
    @ gaehehe12: Hỏng biết bạn đã đọc kỹ thành phần nguyên liệu cho món gà kẹp phô mai này chưa hen. Nếu bạn dùng phô mai loại parmesan thì có thể làm cách đó được, còn dùng phô mai loại Mozzarella thì "tiêu tùng". Bạn nói là trộn gia vị với phomat bên ngoài như vậy, đó là cách nếu bạn muốn ăn phomat thì khét mà gà thì sống áh.
  • Cookingfor2

    Cookingfor2

    10:54 04/08/2010
    @ bebau: Lâu lâu ăn hỏng béo đâu. :)
  • phanthao

    phanthao

    16:56 06/01/2011
    chị ơi sao em làm bơ nó theo dầu chảy đâu mất hết, lúc ăn chẳng còn miếng bơ nào huhu
  • Cookingfor2

    Cookingfor2

    17:19 06/01/2011
    Em làm bơ là sao? Bơ chỉ để thay thế dầu ăn chiên cho ngon hơn thôi em. Còn vị ngon của nó vẫn là phô mai chảy ở trong miếng thịt gà.
  • phanthao

    phanthao

    23:01 06/01/2011
    em nói nhầm ạ, ý em là phô mai trong thịt gà bị chảy. Mà em vừa xem lại bao bì, hóa ra em mua nhầm phô mai parmesan chị ạ, hèn gì làm không được +_+
  • Cookingfor2

    Cookingfor2

    02:39 07/01/2011
    hihihi... hong sao, hom nao co pho mai kia thi lam tiep. :D