Chè sen 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 13/05/2010 11:33 - 17530 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25.000đ
Nguyên liệu
Sen khô | 300 | gr |
Bột sắn | 200 | gr |
Đường | 2 | muỗng canh |
Món chè sen này đặc biệt thích hợp cho những ngày Hè oi ả. Đặc biệt hơn, đây còn là món để giúp con trai trị ” nóng trong”.
Các bước thực hiện
-
1
Sen đem ninh nhừ – vì là sen khô nên ninh sẽ lâu hơn sen tươi. Trong quá trình nấu nhớ gạn bỏ bọt. Sen nhừ cho đường trắng vào sao cho đủ độ ngọt.
-
2
Hòa bột sắn rồi đổ vào nồi chè. Khi đổ thì vừa đổ vừa khuấy đều tay để bột sắn không bị vón cục. Chè sánh, múc ra ăn với đá bào…ngon bổ và rẻ và lại dễ làm.