Chè đậu đỏ hạt sen 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 30/01/2012 17:35 - 31543 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- trên 1 tiếng
- Đơn giản
- 50 000
Nguyên liệu
300gr đậu đỏ | ||
100gr hạt sen | ||
1 nhánh gừng nhỏ | ||
50gr đường phèn |
Còn gì ấm áp hơn là bát chè đậu đỏ hạt sen ấm nồng vào những ngày se lạnh! Vị bùi của đậu hòa lẫn với vị thơm nhẹ của hạt sen sẽ làm bạn khó quên.
Các bước thực hiện
-
1
_ Đậu đỏ rửa sạch, bắc lên bếp nấu sôi. Để rút ngắn thời gian nấu bạn có thể cho thêm vào 1 ít thuốc muối, đậu sẽ mau mềm hơn.
_ Nấu sôi hỗn hợp nước đường phèn, cho gừng thái lát vào, đợi nước sôi cho đậu đã nấu mềm, hạt sen vào.$
_ Chờ nước sôi trở lại tắt bếp.
_ Múc chè ra thưởng thức khi còn nóng.
Đơn giản vậy thôi nhưng ngon lắm đó mọi người ơi :)