• 09/05/2013 09:13 - 12747 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: Biovegi

http://biovegi.com.vn/

Biovegi đã gửi 56 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Buổi sáng ăn bát cháo nóng trước khi đi làm đi học vừa ấm bụng, bổ dưỡng mà lại nhẹ nhàng dễ chịu.

Các bước thực hiện

1. 1

   
   Nguyên liệu:
   Gạo nếp + gạo tẻ: mỗi thứ một nắm
   Thịt bò 150g
   Nấm hương tươi vài cái
   Trứng gà 2 quả
   Hành lá
   Hạt nêm
   
   Cách làm:
   
   Gạo vo sạch, thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ
   Cho gạo vào nồi, thêm nước, ninh chín thành cháo. Nếu có nồi hầm thì cháo sẽ nhanh được hơn.
   
   Cho nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa cho cháo sôi lục bục, thêm thịt bò.
   
   Dùng muôi nguấy cho cháo khỏi cháy đáy nồi. Nêm nếm lại vừa miệng, đập trứng ra bát, lấy lòng đỏ cho vào cháo.
   
   Múc ra bát, rắc hành lá, ăn nóng
   
   
   http://biovegi.com.vn/

    

   [URL=http://s1053.photobucket.com/user/ngochoi89/media/clip_image001_zps66bc6188.jpg.html][IMG]http://i1053.photobucket.com/albums/s463/ngochoi89/clip_image001_zps66bc6188.jpg[/IMG][/URL]

Các bài liên quan