Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cháo nấm thịt bò viên thơm ngon đây 75 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

funny
Đầu bếp: funny

Cháo nấm thịt bò viên
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 80.000 NGÀN

Nguyên liệu

NẤM ĐÔNG CÔ 1-2 LẠNG
THỊT BÒ 1-2 LẠNG
CÀ RỐT 2 CỦ
ĐẬU XANH O.5 LẠNG
CẢI XANH 1
ĐẬU HỦ CHIÊN 2-4 LÁT
TIÊU TRẮNG HẠT 1 ÍT
HÀNH LÁ 1 ÍT
ớt tươi 2 quả

...vị ngọt cay của thịt bò viên,cay cay của cải xanh kem với mùi hương đậm đà của nấm đông cô... sẽ đem đến hương vi khó quên của món cháo nấm thịt bò viên :p

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nấu 1 nồi cháo đậu xanh tùy theo số lượng người ăn. Cháo nấu càng nhuyễn càng ngon.

  2. 2

    - Thịt bò băm nhuyễn(có thể mua thịt bò băm sẵn ở siêu thị ), ướp gia vị, vo thành từng viên, mỗi viên kèm theo 1 hạt tiêu trắng. Vị cay nhẹ và mùi thơm của tiêu sẽ làm thịt bò viên ngon hơn.

    - Cà rốt thái hạt lựu.
    - Mỗi miếng đậu hũ cắt làm 8.
    - Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho hành củ vào khử, sau đó cho nấm đông cô xào sơ qua nêm gia vị nắm mì chính, ớt tươi
  3. 3

    Cháo chín cho cà rốt vào đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó cho thị bò viên , đậu hũ đợi vào, chờ thêm 4 phút rồi cho thêm nấm đông cô vào.

  4. 4

    Chờ cho nồi cháo sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.

    Thế là món cháo đã xong rồi và đừng quên ăn kèm với cải xanh xắt nhỏ nhé. Không có cải xanh sẽ làm giảm hẳn hượng vị của món này đó... Chúc mọi người ngon miệng nha :*
           
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 19 bình luận
  • royalcat

    royalcat

    10:52 07/06/2010

    chà chà, món cháo rau củ nấm thịt hỗn hợp này đã từng được 1 người nấu cho ăn rùi nè!

  • baby

    baby

    14:40 07/06/2010

    ...ui mình thèm nấm đông cô quá đi ..ngon quá chẹp chẹp ..cho 1 vote...he..he

  • nhn6

    nhn6

    22:21 07/06/2010

    ui ngon quá. chẹp chẹp

  • Donnie

    Donnie

    19:43 08/06/2010

    Ngon quá,ăn xong mập ú!

  • ngogai

    ngogai

    22:55 09/06/2010

    úi ngon thế

  • nguyetamuro

    nguyetamuro

    16:19 18/06/2010

    tui cũng thiz món nì!

  • funny

    funny

    20:32 18/06/2010

    mon nay cung ky cong lem doa ...sao ban cam tu lai noi no de nhi

  • nhocnam

    nhocnam

    10:03 21/06/2010

    ngoài nấm đông cô ra, có thế cho nấm nào vào thay thế ko?

  • funny

    funny

    16:25 21/06/2010

    bạn có thể thay bằng nấm rơm.:)

  • funny

    funny

    20:18 21/06/2010

    hi..hi cảm ơn bạn rauma ủng hộ.... nhưng mà món này ko bỏ rau má vô đc đâu.....hi..hi ....

  • funny

    funny

    20:18 21/06/2010

    hi..hi cảm ơn bạn rauma ủng hộ.... nhưng mà món này ko bỏ rau má vô đc đâu.....hi..hi ....

  • mylo1088

    mylo1088

    21:57 21/06/2010

    Chưa ăn nhưng nhin thấy khoái rùi nè,(nhưng khi ăn rùi có hối hận ko nữa). Nói đùa thui chứ ngon lắm đó. Mọi người ủng hộ funny của mình nhé.

  • mylo1088

    mylo1088

    21:57 21/06/2010

    Chưa ăn nhưng nhin thấy khoái rùi nè,(nhưng khi ăn rùi có hối hận ko nữa). Nói đùa thui chứ ngon lắm đó. Mọi người ủng hộ funny của mình nhé.

  • peden

    peden

    22:32 21/06/2010

    Món j nhìn thấy lạ ghê, kệ cứ ăn thử cho biết, biết cho chừa. nhưng ngon lắm đó,"ăn một lần nhớ miết, ăn nhiều lần thì hok wen nỗi đâu".

  • funny

    funny

    06:55 22/06/2010

    moi người đừng có vote cai món này cho mình nữa nghen ....moi người commnet chơi thôi.....hi..hi mình cần 1 giấc ngủ ngon.

  • funny

    funny

    06:58 22/06/2010

    những ai đã lỡ thích rồi thì giờ hãy cho nó 1 cái ko thích đi nghen...thank xi moi người :p

  • yeubepgiadinh

    yeubepgiadinh

    00:05 27/06/2010

    BGĐ rất tiếc phải thông báo món ăn này không được tiếp tục tham gia cuộc thi "Món ăn yêu thích" vì những lý do sau:
    - BGĐ đã xác định được nhiều trong số những bình chọn cho món ăn này không hợp lệ.
    - BGĐ đã có gởi Tin nhắn nhắc nhở đến tác giả của món ăn nhưng tình trạng này vẫn tiếp diễn. Vì thế, BGĐ đã tiến hành xóa bỏ những yêu thích không hợp lệ của bạn để đảm bảo tính công bằng cho những món ăn khác tham gia trong cuộc thi.

  • lamtam

    lamtam

    22:37 25/08/2010

    he...he co nguoi on cai mon nay cua minh roi ....

  • beobeo

    beobeo

    01:15 12/12/2011

    Trời Noel se lạnh ăn 1 tô cháo nấm thịt bò nóng hổi thật tuyệt 

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6626

    Bài viết: 347

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp