Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cháo Hột VỊt Bắc Thảo 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

heotatoo183
Đầu bếp: heotatoo183

Làm những điều mình thích và nấu những món ăn yêu thương cho người yêu thương.......

heotatoo183 đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

Cháo Hột VỊt Bắc Thảo
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 30000

Nguyên liệu

Thịt heo băm nhuyễn
Trứng bắc thảo
Gạo thơm
Vịt muối
Muối, tiêu, bột ngọt, hành lá, ngò, nước mắm
Gừng bằng ngón tay cái đập giập
Hành tím

Cháo trứng bắc thảo là món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu chế biến đơn giản, thường gặp trong các món Dim Sum

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt heo bằm hoặc xắt miếng nhỏ đem ướp với củ hành bằm nhuyễn + chút tiêu, muối bột ngọt và tí nước mắm bọc kín cho thịt khỏi khô gió để tủ lạnh 1 đêm.

  2. 2

    Khi gạo trong nồi cháo nở, cho thịt vào đánh cho tan đều. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt bếp

  3. 3

    Khi gạo trong nồi cháo nở, đập hột vịt muối vào, hòa tan, cho thịt vào đánh cho tan đều. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt bếp

  4. 4

    Múc cháo ra tô, cho chút tiêu và hành , ngò lên mặt dùng nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp