Cháo Hột VỊt Bắc Thảo 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 31/01/2013 23:05 - 50499 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: heotatoo183

Làm những điều mình thích và nấu những món ăn yêu thương cho người yêu thương.......

heotatoo183 đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 30000

Cháo trứng bắc thảo là món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu chế biến đơn giản, thường gặp trong các món Dim Sum

Các bước thực hiện

1. 1

   Thịt heo bằm hoặc xắt miếng nhỏ đem ướp với củ hành bằm nhuyễn + chút tiêu, muối bột ngọt và tí nước mắm bọc kín cho thịt khỏi khô gió để tủ lạnh 1 đêm.

2. 2

   Khi gạo trong nồi cháo nở, cho thịt vào đánh cho tan đều. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt bếp

3. 3

   Khi gạo trong nồi cháo nở, đập hột vịt muối vào, hòa tan, cho thịt vào đánh cho tan đều. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Hột vịt bắc thảo băm nhuyễn, thả vào cháo chờ sôi chừng 5 phút, tắt bếp

4. 4

   Múc cháo ra tô, cho chút tiêu và hành , ngò lên mặt dùng nóng.

Các bài liên quan