đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Chả giò thịt nạc 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 159 công thức món ăn & 108 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

chả giò thịt nạc
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 60.000đ

Nguyên liệu

Thịt nạc dăm 200 gr
Bún tàu 10 gr
Hành tím 5 củ
Nấm mèo 4 tai
Tiêu sọ, muối, đường, hạt nêm
Bánh tráng mỏng

Tuy chả giò là món quen thuộc bán ở khắp nơi như theo Uyên Thảo, chả giò với lớp nhân do tự tay mình nêm nếm và tự cuốn vẫn đặc biệt và ngon hơn hẳn!

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bún tàu ngâm nở, xắt nhuyễn. Nấm mèo rửa sạch, xắt sợi. Hành tím gọt vỏ, bằm nhuyễn. Thịt nạc dăm trộn với bún tàu, nấm mèo và 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.
  2. 2
    Trải bánh tráng ra đĩa, múc nhân chả giò vào, cuộn lại. Thả chả giò vào chảo chiên giòn, vớt ra, để ráo rầu. Ăn kèm với bún và nước mắm pha chua ngọt.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39156

    Bài viết: 1095

  • cutechick
    cutechick

    13846

    Bài viết: 42

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 339

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng