Canh Bí Đỏ Nấu Với Đậu Phụng

meomun
Đầu bếp: meomun

Học việc

meomun đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Canh Bí Đỏ Nấu Với Đậu Phụng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 10.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bí Đỏ 1/2 kg
Đậu Phụng 100 g
tiêu 1/2 thìa cà phê
muối 2 thìa cà phê
Dầu ăn 1 thìa súp
Ngò gai, boa-rô

Ngon , Bổ , Rẻ, thích hợp cho những ngày ăn chay

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vuông khoảng 2cm. Đậu phộng ngâm nước, lột vỏ lụa, giã giập,Ngò gai xắt nhỏ. Boa-rô băm nhuyễn
  2. 2
    Bắc nồi lên bếp, cho đậu phộng vào nấu vừa chín, cho bí đỏ vào nấu tiếp
  3. 3
    Phi thơm boa rô với dầu ăn,nêm ít muối, đường, tiêu,để lửa lớn, hớt bọt, nêm lại vừa ăn
  4. 4
    Bí chín, múc canh ra tô, rắc ngò gai lên.

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    14:22 10/08/2010
    yep, sắp tới rằm tháng 7 rùi... ăn chay là hợp lý nhỉ ^^
  • vothanhminhthu

    vothanhminhthu

    14:54 10/08/2010
    hình như canh bí này chưa nấu, hehe, mình thấy có mỗi trái bí, hẻm thấy canh đâu hết!
  • minhduy

    minhduy

    15:30 10/08/2010
    món này nấu sẽ ngon lắm đây, bí đỏ và đậu phộng sẽ khiến món ăn ngọt lịm!
  • meomun

    meomun

    16:43 10/08/2010
    mình ko có máy chụp hình nên lấy tạm hình quả bí đỏ trên mạng để tạm, mong các bạn thông cảm.