Bếp gia đình

Cắt và chà láng một chiếc bánh cho người bắt đầu làm bánh

smallkitchen's picture
Đầu bếp: smallkitchen

Nấu ăn giỏi

stress

smallkitchen đã gửi 6 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 19 công thức món ăn vào sổ tay

Những người chuyên làm bánh kem, biết làm bánh kem thì những cái này không còn xa lạ gì phải không. Hy vọng đây sẽ là một bài có ích cho những ai muốn bắt đầu với bánh kem. Bài này mình lấy trong cuốn Professional Cake Decorating ra. Bài này là cat bỏ thành bánh, mặt bánh, xẻ đôi bánh, kẹp nhân, dán bánh và chà láng bánh. 

Những bước đầu trang trí cho một chiếc bánh. Chà láng một chiếc bánh xong, có thể bắt thêm bông kem, có thể xếp trái cây hay đơn giản hơn là đặt những bông hoa thật, đã được rửa sạch lên bánh. Chiếc banh trông sẽ rất sang và đáng yêu với những bông hoa thật.






Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • izabenlapham's picture

    izabenlapham

    20:15 24/08/2010
    thú vị thật, nhìn mà ngứa chân tay
  • camtu's picture

    camtu

    22:09 24/08/2010
    chà chà Tú đang có ý định là 1 cái bánh sinh nhật nè KId ơi, cái này thực hữu ích ghê luôn á, cám ơn Kid nhìu nhìu nhìu luôn :*
  • smallkitchen's picture

    smallkitchen

    22:24 24/08/2010
    izabenlapham: hihi, cam on ban.

    Tú oi, hì, Tú thấy có ích la kid vui rồi.