- 06/09/2010 14:52 - 1636 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
Chào các bạn,món ăn này thường dùng vào dịp Tết,tuy nhiên chúng ta có thể dùng để thưởng thức khi muốn,bí quyết này của mẹ tớ.Nào ta cùng vào bếp nhé.check it out...công thức : 2kg bò bắp
1 chén nhỏ nước mắm ngon,1 chén nhỏ đường,1 muỗn cafe tiêu,1 muôn cafe bọt ngọt(mì chín),
sả,tỏi,ớt bột (1 muỗn canh ớt bột là vừa đẹp ^^)
1 lon coca-cola
cách làm: thịt bò lọc bỏ lớp mỡ hơi nhầy bên ngoài,ta dùng nĩa en trái cây xăm thịt để ướp tất cả gia vị trên với
thịt bỏ cho dễ thấm,để thịt và gia vị 1-2 tiếng cho thấm, cho coca vào và bắt lên bếp
lúc nồi thịt chúng ta sôi,nhớ vớt bọt nhé,để lửa vừa phải,rồi để keo
KHi thịt nguội ta có thể bỏ vào hộp cho vào tủ lạnh đấy các bạn
nếu kho cho thật keo ta có thể giữ đc thịt trong tủ lạng hơn 2 tuần đấy nhé.
Khá đơn gian phải ko,tớ thích món này lắm.Chúc các bạn thành công nha!
Các bài liên quan
-
Biến hóa hài hước với món ăn 1941 lượt xem
-
Bún Hàn Quốc - Bún Việt Nam, nét tương đồng và ... 2738 lượt xem
-
Kiểm - Món chay "rặt" Nam Bộ 9914 lượt xem
-
Tham gia chương trình “Đầu bếp tương lai” cùng LG 2755 lượt xem
-
Độc đáo nhộng ve 2241 lượt xem
Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Được tìm nhiều nhất
Bài blog mới nhất
Bếp Gia Đình trên Facebook
VÙNG NỘI DUNG BẠN MUỐN HIỂN THỊ QUẢNG CÁO INLINE_TEXT
hoanghien
14:54 06/09/2010