Nhà có ba người phụ nữ nhưng Hồ Bích Ngọc luôn được “phong tặng danh hiệu” bếp chính bởi tài nấu ngon, sở thích rất nữ tính về chuyện đảm đang bếp núc.
Những giọt mồ hôi lấm tấm trên trán, bàn tay thoăn thoắt chế biến món ăn và gửi vào đó tấm lòng tận tụy của người nội trợ. Chính lúc ấy, người phụ nữ quyến rũ nhất! Đó là quan điểm về vẻ đẹp và sức hút phụ nữ của ca sĩ Hồ Bích Ngọc. Với quan điểm khá truyền thống đó, Hồ Bích Ngọc từng phát biểu: “Ai lấy được tôi sướng lắm đó!” Bởi tuy là người của công chúng nhưng tâm hồn và tính cách của ca sĩ Hồ Bích Ngọc lại thuần chất của gia đình.

Hạnh phúc trong tầm tay
Hồ Bích Ngọc không sở hữu gương mặt đẹp hoàn hảo hay thân hình gợi cảm của một ca sĩ hotgirl. Nhưng nụ cười giòn tan và sức lan tỏa của vẻ rạng rỡ từ bên trong của Ngọc khiến người đối diện luôn bị cuốn hút. Sức cuốn hút ngấm ngầm này còn thể hiện ngay trong chính giọng hát “mưa dầm thấm lâu” đã chinh phục rất nhiều khán giả qua hơn 7, 8 năm làm nghề của Ngọc. Đó không phải là một chất giọng độc đáo đến mức khiến người nghe choáng váng ngay lần đầu tiên nhưng lại rất quyến rũ nếu được nghe đến bài thứ hai.
Giọng hát làm nên tính cách. Cái lặng lẽ và bình thản của Ngọc với nghề có lẽ cũng hình thành từ chính điều này. Chẳng vội vàng ra album, chẳng vất vả tìm người quản lí hay chạy show khắp nơi để “đốt cháy” quãng đường đến với sự nổi tiếng, Ngọc tự nhận mình “chăm chỉ như một con ong”. Cô ca sĩ hay cười này tâm sự: “Tôi thấy mình có một mái ấm để về, một công việc đủ để sống không quá chật vật. Thỉnh thoảng cũng đủ tài chính để lo cho gia đình đi du lịch. Tuy không quá giàu có nhưng tôi cũng không có quá nhiều tham vọng. Đừng đòi hỏi quá, hạnh phúc là trong tầm tay mình!”

Bếp chính hay cười
Không có nhiều bạn thân trong giới, không sử dụng Facebook, không xuất hiện nhan nhản khắp các sự kiện, Hồ Bích Ngọc chọn gia đình để dành trọn thời gian khi rảnh rỗi. Yêu trẻ, thích đi chợ buổi sớm để tìm gia vị nấu những món sở trường và chăm sóc bữa ăn gia đình, luôn giữ nếp sống điều độ không thức quá khuya, đi bơi tuần 3 lần, Hồ Bích Ngọc quả thật là một “mẫu hình lý tưởng để làm vợ nhưng vẫn còn… ế” như lời đùa của chính mình!
Niềm vui không thể nào thay thế trong cuộc sống hằng ngày của Ngọc là được về nhà và chơi đùa với đứa cháu nhỏ mặc dù: “Thằng nhóc quậy tan nát làm nhà cửa lúc nào cũng lộn xộn.” Thứ tự ưu tiên hai chính là thói quen tranh thủ thời gian sáng sớm cùng mẹ đi chợ hoặc siêu thị để mua sắm các gia vị làm món ăn mình ưa thích. Ngọc có một niềm đam mệ tự nhiên với  ẩm thực. Đi du lịch ở Hồng Kông hay Thái Lan, điều đầu tiên mà Ngọc muốn làm là tìm kiếm và khám phá món ăn của đất nước bạn, sau đó thì so sánh với món Việt và… về nhà trổ tài một món mới. Bún riêu nấu tôm thịt, bún cá Kiên Giang, bún bò Huế, mì … là những món ăn mà Ngọc đã trổ tài cho gia đình.

“Lợi dụng” sở thích nấu nướng của cô nàng, gia đình thường “không ai thèm nấu nướng và cố tình đợi tôi về để vào bếp.” Đến mức có lần mẹ Ngọc đùa: “Nếu Ngọc không vào bếp nấu thì cả nhà ta… quyết đi ăn cơm tiệm.”
Đầy ắp tiếng cười và luôn bình yên như thế nên với ca sĩ Hồ Bích Ngọc, gia đình là nguồn an ủi lớn nhất để cô vững bước trên con đường… xây dựng hạnh phúc ngày sau của riêng mình như lời cô chia sẻ trong tiếng cười giòn tan.
Nguyệt Kim, Ảnh Hoàng Miên

Điều chưa nói của ca sĩ họ Hồ
Sinh nhật: 13/04
Các ca khúc đã thể hiện: Ngày dịu dàng, Ngày thứ bảy bình yên, Những dòng sông hò hẹn… Ngọc không muốn ra nhiều album vì quan điểm album phải chất lượng nên trong 7 năm đi hát, cô chỉ ra mắt 1 album và đang dự định sẽ ra album thứ 2 trong mùa Hè này.
Sở thích: đọc sách thuộc thể loại trinh thám. Cuốn sách mới nhất mà Ngọc vừa “gặm” là Thủy triều đen, Bí mật Naoko, các tiểu thuyết của Dan Brown.
Các món ăn yêu thích nhất: món từ bún hoặc mì. Ngọc có dự định sẽ mở một quán bún để thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực của mình.
 

Chùm ảnh ca sĩ Hồ Bích Ngọc đi chợ sớm.

Những bó rau muống xanh khiến Ngọc nghĩ ngay tới món thịt bò xào rau muống...

 

 

Cô ca sĩ hay cười này là một khách hàng quen thuộc và thường xuyên làm xôn xao cả chợ khi xuất hiện...

 

Hồ Bích Ngọc yêu quí gia đình và luôn muốn tự tay đi chợ, lựa thực phẩm và nấu bữa ngon cho cả nhà.

Cùng Hồ Bích Ngọc nấu món mì vằn thắn tại đây.

Các bài liên quan