• 28/04/2010 19:51 - 22191 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 40.000 đ

Cá rô non giòn rụm khi chiên xù kết hợp cùng mắm me và một vài lát xoài chua xắt sợi sẽ là món ăn giữ eo thích hợp cho các chị em.

Các bước thực hiện

1. 1
   Cá rô non làm sạch, lóc sơ vảy bên ngoài, để vào rổ cho ráo nước. Xoài xanh rửa sạch, xắt lát rồi xắt sợi. Hòa nước mắm với 1 muỗng canh nước me và 1/2 muỗng canh đường.
2. 2
   Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho cá rô vào chiên giòn hai mặt thì vớt ra. Ăn kèm xoài xanh và nước mắm me. Trang trí với ngò rí.

• cá
• chiên

Các bài liên quan