Cá điêu hồng hấp tàu xì 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 02/08/2010 09:46 - 19121 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 35.000
Nguyên liệu
cá đêu hồng | 1 | kg |
gừng thái sơn | 50 | g |
cần tây thái sợi | 100 | g |
súp hành,tỏi băm nhuyễn | 1 | thìa |
gia vị:Tàu xì, sốt ướp cá, muối, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống |
Tàu xì được làm từ đậu đen rang lên, rồi cho lên men. Tàu xì khác có độ sánh đậm đặc hơn nước tương. Cá điêu hồng hấp tàu xì là món ăn tuy dễ chế biến nhưng vừa thơm ngon vừa đảm bảm dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
-
1
1.Cá điêu hồng làm rửa sạch, để ráo nước, ướp với gừng, hành, tỏi tàu xì, sốt ướp cá, muối, đường, tiêu xay, dầu ăn, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, để khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị.
-
2
2.Cho cần tây, ớt thái sợi vào hấp khoảng 20 phút, cho cá ra đĩa dùng với nước tương gừng
bebau
09:54 02/08/2010tàu xì là nước tương đậu nành phải ko nhỉ?
gaehehe12
10:01 02/08/2010k phải đâu bạn ạ. bạn ra chợ bảo cho mua một chai tàu xì là người ta tự đưa cho bạn.