• 20/10/2010 16:05 - 40180 lượt xem
• Thích | 10 yêu thích
• Chia sẻ
• 10 bình luận

Đầu bếp: tamdoan

siêu mỏ nhọn chính là....^^

tamdoan đã gửi 21 công thức món ăn & 39 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 15.000 vnđ

Thay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt....cực thấp mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Nào cùng thử làm với tamdoan nhé

Các bước thực hiện

1. 1

   Mì trụng qua nước sôi, để ráo. Nấm đông cô ngâm nước sôi, rửa sạch. Rau cải rửa sạch trụng qua nước trụng mì ( cho đậm rau ^^)

2. 2

   Cho dầu ăn vào chảo đảo qua chút hành hoa cho thơm, cho rau vào xào nêm gia vị vừa miệng. Tương tự như vậy, cho chút hành hoa đảo cho thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh chín tới bắc ra.

3. 3

   Mì xào riêng ( tùy từng cách thưởng thức của mỗi người, nếu ai thích ăn khô thì xào mì riêng sau đó trộn với bò xào rau cùng nước xốt, ai thích ăn mì mềm thì sau khi xào mì trộn luôn đồ rau xào bò ngay trên bếp )

4. 4

   Làm nước xốt: cho dầu vào chảo đảo nấm đông cô, hành tây chín cho nước mắm, dấm, ớt tương, đường sao cho chua ngọt đầy đủ , đổ bột năng đã pha nước vào cho nước xốt sền sệt

• mì xào bò
• rau cải ngọt
• món ăn ngon

Các bài liên quan