• 22/04/2014 20:46 - 1866 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: kitchenday

Đối với tôi, ngày nào cũng là ngày của Bếp - ngày của yêu thương!

kitchenday đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Vị béo của đậu phộng hòa cùng vị chua của đồ chua, thêm một chút thơm của hành phi và chút cay của ớt - làm cho món tương đậu phộng càng hấp dẫn, đặc biệt nếu ăn cùng gỏi cuốn.

Các bước thực hiện

1. 1

   Tương đậu phộng:

   1. Cho dầu vào nồi nhỏ/ chảo sâu phi thơm.

   2. Cho tương vào nước khuấy cho tan rồi đổ vào nồi, nấu sôi.

   3. Cho bơ đậu phộng, đường, tương ớt vào nồi nấu chung với tương cho tới khi HH hơi sệt. Thỉnh thoảng nhớ khuấy đều để không bị khê đáy.

   4. Cho dấm vào, đảo đều và tắt bếp.

   Vậy là xong goài đóa, đợi tương nguội rồi cho vào đồ chua + đậu phộng + hành phi, trộn đều là được món tương đậu phộng “ngon lành cành đào” luôn :)

2. 2

   Các món ăn vặt :

   1. Bò bía

   2. Ô mai me cam thảo

   3. Gà vò viên

   4. Tôm viên tẩm ngô

   5. Bánh bột chiên

   6. Hột vịt lộn xào me

    

• cach lam tuong dau phong
• tuong dau phong
• mon tuong
• gỏi cuốn
• nước chấm
• món ngon cuối tuần
• nuoc cham ngon
• món ăn vặt

Các bài liên quan