Bánh muffins mặn 3 màu

Đầu bếp: Thanhtruc

Học việc

Thanhtruc đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Hôm nay mình xin chia sẻ công thức bánh ngon dể làm của tây ,nhất là để dụ các bé không thích ăn rau nhé,

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
bột mì đa dụng	170	gam
trứng gà	2	quả
bột nổi	2	muổng cà fê
dầu olive	4	muổng cafê
sửa tươi	90	ml
mozzarella	100	gam
ớt xanh đà lạt	1	trái
cà chua bi	10	trái
muối	ít thôi	tí xíu
bột nêm	2	muổng cafê
tiêu xay	ít	tí xíu
thym khô nếu có không thì khỏi củng được	ít	tí xíu

Nói tới muffins thì nhiều người biết nhưng hôm nay mình xin giới thiệu bánh muffins mặn nhé .Đặc biệt bánh có nhiều sắc để dụ trẻ con không thích ăn rau ,Bánh rất dể làm và nhanh với nhửng nguyên liệu dể tìm , Bánh có vị béo của mozzarella rất ngon

Chế biến

1

Đầu tiên ớt bỏ hạt xắt hột lựu, cà chua và mozzarella củng vậy luôn,
2
Tiếp theo trộn 5 nguyên liệu đầu với nhau , trộn cho đều nhé, đánh bằng tay được rồi
3
Cho tất cả rau củ vừa cắt xong vào hổn hợp bột khi nảy trộn đều lên
4
Và lúc này hổn hợp bột hơi đặc lại thêm tí muối ,và bột nêm , tiêu vào ,chuẩn bị đem nướng nhé,bật lò cho nóng chừng 10 phút , đổ bột vào 2/3 cup giấy
5
Nướng 200độ c 30phút nhưng lò nhà mình hơi chậm lửa yếu nên mình thêm lửa trên 5phút nửa nhé, các chị em nên canh bánh tuỳ lò nướng nhé,
6
Bánh chín sau đó cắt ra làm đôi có màu xanh của ớt ,đỏ của cà chua và trắng của mozzarella rất là đẹp mắt nhé,mình xin chúc các chị em luôn vui vẻ nhé

Có 12 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

Lelan
20:26 30/09/2010

wow ngon quá Trúc ơi
camtu
20:42 30/09/2010

ui bánh này các em bé thích lắm đây chị ơii
Thanhtruc
20:48 30/09/2010

ihih Lan ơi ngon mà dể làm hén ,
Thanhtruc
20:49 30/09/2010

Tú ơi đúng đó em , con gái chị không chiệu ăn rau gì hết nên cắt nhỏ cho vô ăn hết trơn hiih
Emxigon
21:18 30/09/2010

Em ko ăn ớt chuông chị ơi...Chắc em thay bằng đậu hòa lan với khoai tây,cà rốt cho dễ ăn...hihi
Thanhtruc
21:45 30/09/2010

vậy em đổi đi chị nghĩ chắc củng ngon lắm AN ,chị biết mặt em AN rồi nhé dể thương
smallkitchen
21:51 30/09/2010

em chaòooooo chịiiiiiiiiiiiiiii. Bánh này em sẽ làm hihi
cutechick
22:03 30/09/2010

chị T tham gia vào cộng đồng BGD rồi nè :D
bánh nở đẹp quá chị ơi ^^
Emxigon
22:07 30/09/2010

Dạ, hihi....cảm ơn chị. Mấy bữa chụp hình cho báo BGD em phờ phạc quá trời :D Để hôm nào em thử món này, nhưng chắc em cho thêm jambong xúc xích để tự dụ em đó chị...hihi...vì em là con nít
Thanhtruc
01:30 01/10/2010

Kid ơi chị vui vì mới vô tới đÃ có em ,LAN, L.A. CAMTU, AN , vào ủng hộ ihihi

L.A ,chị mới vào hôm nay nè cưng, đúng là bánh nở ngon em hén
AN ơi ý kiến hay thêm jambon chắc ngon lắm , em thử nhé rồi cho chị hay coi ngon ko để chị thử ihihhi
rainbow278
20:00 01/10/2010

Nhìn ngon quá ah' chị =p~
Thanhtruc
22:49 01/10/2010

chị lại thèm món xoài của em nè ihihih