Bánh khoai tây nhân phô mai 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 30/11/2013 10:32 - 1338 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
3 củ khoai tây lột vỏ = 400 gr. | ||
2 quả trứng gà | ||
100 gr bột mì ( plain flour) | ||
1 củ hành tây lột vỏ | ||
100 gr phô mai con bò cười | ||
¼ muỗng cà phê muối | ||
½ muỗng cà phê bột nêm | ||
½ muỗng cà phê bột tiêu | ||
dầu ăn |
Phô Mai là một trong những nguyên liệu có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho em bé cũng như ngưòi lớn. Móm ăn chế biến từ phô mai cũng rất phong phú và dễ làm.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Bào nhuyễn khoai tây và hành tây vô 1 cái tô. Chắt hết nước ra. Cho bộ mì vào + hai quả trứng vô chung. Cho vào tô ¼ mcf muối + ½ mcf bột nêm + ½ mcf tiêu. Trôn đều các nguyên liệu này lên.
-
2
Bước 2: Cho phô mai vào tô khác+ 2 mcf nước cốt chanh +1 mcf vỏ chanh trộn đều.
-
3
Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng múc 1 muỗng canh khoai tây cho vào chảo giàn tròn tròn, sau đó cho mcf phô mai vô giữa, tiếp theo múc 1 chút khoai tây phủ lên mặt. Chiên vàng hai mặt với lửa vừa. Khi bánh vàng gắp ra dĩa có lốt giấy thấm dầu.
-
4
Trình Bày: Xếp bánh ra dĩa dài . Phía gốc dĩa để 1 chén sốt yogurt,cucumber and mind.
Món này ăn nóng rất ngon . Chúc các bạn thành công.