• 06/06/2011 18:37 - 24398 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: monpetitcoin

Hè sắp đến rồi, mình bắt đầu chiến dịch ăn kiêng giảm ký đây....

monpetitcoin đã gửi 11 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 23 công thức món ăn vào sổ tay

Khoai tây chiên sao cho giòn rụm

Hamburger bò

• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Lần đầu tiên làm thử món bánh cake lê để làm món tráng miệng cho bữa ăn cuối tuần ở nhà bạn...Bánh thật ngon, thơm mùi quế và lê...

Các bước thực hiện

1. 1

   
   
   Cách làm :
   - gọt vỏ chanh và vắt nước chanh
   -  Lê đã gọt vỏ lê cắt thằnh 8 mảnh trộn với bột quế + nước cốt chanh để cho lê thấm hương vị.
   - Đánh bơ và đường khoảng 5 phút cho trắng xốp lên. Cho từng trứng một  vào đánh tiếp  cho xốp bông lên cho bột + bột nở + 10cl sữa  vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp hoà mịn với nhau.
   - Đổ 1/2 hỗn hợp vào khuôn + xếp 1/2 lê  vào
   - Đổ tiếp bột hỗn hợp lên trên + xếp tiếp1/2 lê  vào
   - Đổ tiếp bột hỗn hợp lên trên mặt.
   - Cho vão lò nướng khoảng 45' ở nhiệt độ 180 °C (Thử bằng cách xuyên mũi dao vào bánh và rút ra nếu bột không dính vào dao là bánh đã chín)

2. 2

   
   
   Lần đầu tiân làm bánh này nên chưa đẹp lắm nhưng vẫn vui vì bánh ăn ngon ghê, hihihi...

   Mọi người xem thêm hình ảnh lớn ở đây nhé :
   
    

Các bài liên quan