Bánh Bông Lan Chanh Dây 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 26/08/2014 23:41 - 595 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
- 40000
Nguyên liệu
100g bơ nhạt | ||
100g bột mỳ | ||
90g đường bột | ||
2 quả trứng | ||
4g bột nổi | ||
80g nước cốt chanh dây |
Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm. Vị chua chua ngọt ngọt và thơm mùi chanh dây rất ngon.
Các bước thực hiện
-
1
Để bơ ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra, sau đó thêm đường bột và trứng vào đánh đều thành một khối mịn. Sau đó mới cho nước cốt chanh dây vào, trộn đều.
Rây bột mì trực tiếp vào bát bơ vừa trộn, cho bột nổi và đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa trộn với nhau.
- Đổ bột vào khuôn nướng, vặn nhiệt độ 170 độ C.
Cho khay bánh vào lò, nướng 30 phút rồi kiểm tra bánh bằng cách xiên que tăm vào thử, nếu rút que thấy sạch là được.
Lấy bánh bông lan chanh dây ra, để nguội rồi cắt lát là có thể dùng được.