• 14/11/2014 15:59 - 8947 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 237 công thức món ăn & 356 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Nhanh chónh, không mất thời gian để thực hiện món ngon đủ chất dành cho cả gia đình.Bánh bao có vị mặn ngọt vô cùng hấp dẫn

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Cho phần men vào sữa tươi quậy đều

    

   

    

    

   Bước 2:

   - Trộn chung đường,bột vào 1 âu rồi cho hỗn hợp sữa men vào nhồi mịn.Tiếp tục cho dầu ăn vào nhồi đều

   - Ủ bột trong 30-45p đến khi bột nở gấp đôi

    

   

    

   Bước 3: Hành lá rửa sạch cắt nhỏ

    

   

    

   Bước 4: Trộn chung hành lá,ruốc tôm cùng với dầu ăn trong một chén.

   

    

   Bước 5: Bột đã ủ đem ra đấm xẹp bột và chia thành những phần đều nhau

    

   

    

   Bước 6:

   - Cán dài cắt làm 4 phần nhưng ko cắt rời.Phết hỗn hợp dầu hành và ruốc tôm lên trên

   - Xoắn khối bột và thắt lại,đặt vào giấy chống dính

    

   

    

   Bước 7: Hấp trong nồi nước sôi có pha một ít dấm để bánh được trắng.Từ 10-15 phút là bánh chín

    

   

    

   CHÚC CẢ NHÀ THÀNH CÔNG!!

    

   Thực hiện & Hình ảnh: Jolie_Htn

    

Các bài liên quan