Bạch tuộc nướng xốt cay 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 08/06/2010 16:09 - 46778 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 70.000đ
Nguyên liệu
Bạch tuộc | 400 | gr |
Hành tây | 1 | củ |
Ớt bột Hàn Quốc | 50 | gr |
Mè trắng rang | 1 | muỗng |
Đường | 1 | muỗng cà phê |
Nước tương, dầu mè, muối, tiêu, tỏi băm |
Mỗi món ăn của người dân xứ Kim Chi được thể hiện với nhiều màu sắc lẫn gia vị phong phú.…nổi bật với vị ớt cay xè, đậm đà của gia vị và nhâm nhi cùng với chút rượu sho-chu.
Các bước thực hiện
-
1
Bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua.
-
2
Hành tây băm nhuyễn, cho vào tô. Thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều.
-
3
Quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc, rồi nướng trên lửa than. Bạch tuộc chín rắc thêm ít mè trắng lên trên, dùng nóng.
menamxinh
16:19 08/06/2010hấp dẫn quá ...chẹp chẹp thèm ghê ah
nhoc.meow
21:47 08/11/2010Nhìn ngon quá chị ơi!
Em thích bạch tuộc lắm! Thích hơn mực luôn cơ vì nó giòn hơn mực nhiều!
gamethoitrang
10:58 20/09/2013chưa ăn bạch tuộc bao giờ,nhưng nhìn hấp dẫn quá