Xúp hoành thánh 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 06/06/2010 06:19 - 16220 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
- 65.000đ
Nguyên liệu
thịt bò | 300 | gr |
thịt heo | 300 | gr |
thịt gà | 300 | gr |
phô mai | 200 | gr |
vỏ hoành thánh | 30 – 40 | cái |
Món xúp hoành thánh chế biến theo kiểu Ý là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn.
Các bước thực hiện
-
1
Bắc nồi nước lớn, cho thịt heo, thịt bò, thịt gà, đậu Lentils vào hầm khoảng 45 phút. Vớt các loại thịt ra, xắt miếng mỏng rồi bằm nhuyễn, trộn đều với đậu Lentils. Nước dùng thịt và đậu nêm hạt nêm vừa miệng làm nước dùng.
-
2
Đập 4 quả trứng gà còn lại vào tô rồi cho bột phô mai vào trộn đều. Thoa đều một lớp hỗn hợp trứng gà , phô mai lên vỏ bánh, cho một muỗng nhỏ nhân vào rồi gói lại.
-
3
Bắc nồi nước lên bếp, cho bánh vào luộc khoảng 8 phút, vớt ra tô, chan nước dùng . Xắt nhỏ lá thơm của Ý (lá Thame, Rosemary Sage) rắc lên tô xúp, dùng nóng.